こんにちは、０３９まるごです。
「スタミナ納豆」という料理を知っていますか？
鳥取県中部が発祥の給食メニューのひとつです☆
小３の長男も給食で食べてから好きになり、よく家でもリクエストされます♪
スタミナ納豆の魅力☆栄養満点！おいしい！ごはんがすすむ！
スタミナ納豆レシピ２人前
材料〇鶏ひき肉 １００ｇ
〇にんにく ½片 〇ショウガ ５ｇ （チューブでも◎）
A〇酒〇しょうゆ〇砂糖 小さじ１ずつ
〇青ネギ小口切り１０ｇ
〇ひきわり納豆２パック
〇付属のタレ
１熱したフライパンに油をひきショウガ、にんにくを炒め鶏ひき肉を加えて火が通ったらAを加える
２納豆２パックと青ネギをボウルに混ぜ粗熱をとった１と付属のタレを混ぜ合わせる
３味がなじんだら完成！
普通の納豆でもおいしいですがひきわりがおすすめ！
長男はスプーンですくってバクバク食べてくれます(^^♪
お好みでタバスコを加えるとさらにごはんが進みますよ～♪
我が家の定番ひきわり納豆
これもローカル納豆かな？地元では定番商品(*’ω’*)
長男次男の食の好みが違ったりイヤイヤ期の次男は気まぐれでじっとして食べてくれないことも多々・・
食の悩みは尽きませんが食べ始めるときは家族そろってみんなでせーの、いただきます！という約束を決めています。
おいしいごはんをみんなで食べて元気でいることが一番ですね♡
０３９ まるご
039 - まるご
歯科衛生士 / 鳥取県 / LEE100人隊
38歳／夫・息子（9歳・3歳）／手づくり部・料理部・美容部／2人の子を持つワーママです。食べること、野球観戦、ライブ、ドラマ鑑賞が趣味です。aiko、ヒゲダンを追いかけています。慌ただしい毎日ですが、子どもたちとの日常や楽しいことを見つけて発信していきます♪鳥取県の魅力もご紹介できたらと思います。LEE100人隊ルーキー。身長152cm。
この記事へのコメント( 4 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
039 まるご