料理部

【季節の手仕事】【鏡開き】ぜんざいを作りました。

  • 009 ぴの

2026.01.12

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こんばんは、009 ぴの です。

1月11日は鏡開きの日

一日遅れのクリップになりましたが、昨日、1月11日は鏡開きでした。(地域によって日にちは様々とのこと)

鏡開きとは、年神様が宿るとされる鏡餅をいただいて、一年の無病息災を願う行事。
単にお餅を食べる日ではないんですね…!

ぜんざいを作りました

小豆を煮てぜんざいを作りました

年末についた鏡餅は悲しいことにカビが生えており…

お正月 鏡餅 お正月準備 南天

冷凍保存していたお餅を使いました☆

鏡開き 鏡餅 ぜんざい あずき お餅

ここ数日寒い日が続いており、鹿児島でも山間部では雪が降りました。
寒い日に、甘〜く温かいぜんざい。冷えた身体に染み渡ります。
たくさん作れたので、あと数日は楽しめそうです♡

箸置きはStandard Productsで購入したもの

ちなみにこちらは、一目惚れした美濃焼の箸置き。
ターコイズブルーとイエローの2色セットでした。色と形がすごい可愛い。

まだまだ寒い日が続きますね。雪が降る地域の方は特にお気をつけてお過ごしください。

どなたかの参考になれば幸いです。最後までお読みいただきありがとうございました。

009 ぴの

009 - ぴの

会社員・お菓子屋手伝い / 鹿児島県 / LEE100人隊

44歳/息子(15歳)/手づくり部・料理部・美容部/時間があればおいしい店、おしゃれなカフェめぐりに行きます。ちょっとした難病持ち。病気をきっかけに自分の身体と心を大切に思えるようになりました。趣味は他にバスケ鑑賞、読書、ドライブなどなど。プチプラコーデ多め。2年目もよろしくお願いいたします♡身長155cm。

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