こんにちは！
053 ブルーです。
冬らしい厳しい寒さが続いていますね…！
「温泉に入りたい…お正月に行った道後温泉にまた行きたいなぁ…」と思いながら、道後温泉で購入したおいしいものを食べて、毎日過ごしています。
前回道後温泉のおいしいおまんじゅう2商品をご紹介したように、道後温泉のハイカラ通りは買って帰りたいお土産の宝庫でした！！
お世話になっている方々や友人にはもちろん、自宅用にもお菓子やら調味料やら色んな商品を購入したのですが、その中でも特においしかったこちらをご紹介します♪
あの母恵夢が「生」！？
定番土産の新食感！
「生母恵夢（なまぽえむ）」
愛媛を代表するお菓子の1つ「母恵夢（ぽえむ）」。
香ばしいバターの風味が香る薄い生地で、濃厚な黄身餡を包んだお菓子です。
和菓子のような洋菓子のような、唯一無二のお菓子、母恵夢。
私も大好きで、今でも帰省時に（岡山県にも母恵夢はよく売られています）購入して食べることもあるのですが、道後温泉のハイカラ通りで目にしたのは「母恵夢」ならぬ「生母恵夢」！！
「生母恵夢」は、鳴門金時芋とバターを使った生地でアーモンドペーストと黄身を加えた餡を包んだ、生地と餡の一体感のあるお菓子とのことです。
最近「生」がつくスイーツが多く、「何でも『生』をつければ売れるの？」なんてひねくれた見方をすることもあったのですが…
パッケージだけでしっかり惹かれてしまいました…！
「生母恵夢」を見た瞬間迷わず手に取って、レジに向かっていました。
さつまいもとバターのリッチなおいしさ♪生菓子のようなしっとり感！
神奈川の自宅に帰宅後、ワクワクして生母恵夢を開封してみると…
これは…確かに「生」感があります！！！
封を開けると、形が崩れないように箱に入っていた生母恵。
触ってみると、手にペーストがかすかにくっつくほど、しっとりしています。
まるで「母恵夢を焼く前の、生の状態…？」と疑ってしまうほどの「生」感。
半分に切ってみると、生地と餡がくっきりと分かれているのが分かります。
更に小さく切り、わくわくしながら口に運んでみると…
驚きのしっとり食感！！！
これが常温で売られているお菓子だと信じがたいほど、まるで練りきりのようななめらかさ。
生地と餡は口の中で一体化し、あま～い鳴門金時と香り高いバターを合わせて、丁寧にこしたような上品な味わいが広がります。
ほっくりとした焼き菓子である母恵夢とは、全く異なる食感です。
けれども、熱い日本茶にも紅茶にも合いそうな和洋折衷な味わいは、やはり母恵夢！
生キャラメル、生ドーナツ…なんでもスイーツに「生」をつけて…！
なんて斜に構えていた私をお許しください。
「生」にして大成功！かなり完成度の高い「生母恵夢」でした♡
挑戦を続ける老舗菓子を、これからも応援！
他にお土産に購入したのはこれらの商品！
ハイカラ通りのお土産屋さんはスイーツだけでなく、めずらしい調味料やおいしそうなご飯のおともなどもかなり充実していて、厳選するのが大変でした…！
また上の写真右下に写っているのは、愛媛の定番土産の一つ「一六タルト」ですが、なんとGODIVAとのコラボ商品！
バレンタインにぴったりなこちらは、大切な友人へのお土産に♡
昔ながらの味や伝統を守り続けることも大切ですが、そのうえで挑戦を続ける老舗菓子店の姿勢に
拍手を送りたくなりました。
現地でしか買えないお土産を選ぶ楽しさは旅行の醍醐味の1つであることを、改めて実感しました♡
今年も行く先々で、「オススメのお土産」をたくさん見つけることが目標です！
これからも皆さんにご紹介させてくださいね♡
053 - ブルー
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊
38歳／夫・息子（9歳）・娘（5歳）／料理部・美容部／岡山県出身・神奈川県在住。パン屋さんめぐり、旅行＆お土産を買うこと、美術鑑賞（特にゴッホの作品）が趣味。きれいめカジュアルを軸に「自分にとって心地いいファッション」を模索中。子どもたちとのお出かけ＆旅行、おいしいもの、ファッション、自分の心が動いた出来事。丁寧な生活とはほど遠いバタバタな毎日の中で見つけた「あ、これいいな」と感じたものを、皆さんと共有したいと思います。3年目もどうぞよろしくお願いします！身長156cm＆イエベ秋。
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