極上！生ふりかけのような「佃煮一番」

遅ればせながら、、
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

さて、2026年最初の投稿は、おしゃれな100人隊とはちょっとかけ離れた（笑）佃煮のご紹介。

佃煮というと、ちょっとしょっぱいような、味が濃いようなイメージがあるかもしれません。
実は私もそうでした。

でも年末年始に帰省した際に母から貰ったこちらが美味しくて、佃煮の概念が180度変わりました！

まるで生ふりかけのような食感なんです。

小倉食品 / 佃煮一番

このパッケージ、おしゃれとは程遠いですが、本気を感じますでしょ？笑

こちら、佃煮がそのまま入っているのではなく、一つ一つ材料が入っているんです。

出してみますね。

左上から時計回りに、いりこ、ごま、削り節、昆布、たれ。

これをボールなどに全て入れていくだけ！

混ぜるだけ！

まずは、削り節以外の材料を全て入れます。

私は作ってそのまま保存できるように、ワタナベマキさん×家事問屋のマルチ保存容器を使用しました。

そして一度混ぜ混ぜ…

ここに削り節を投入！

削り節の量！！
どっさり！という表現がぴったりです。

なんだかとても贅沢♩♩

さらによく混ぜて少し時間を置くと、こんな感じにしっとりと馴染みます。

これで出来上がり！

本当に混ぜるだけでした。笑

作り方はパッケージの裏面にも記載されています。

ご飯にのせて

炊き立てのごはんに惜しみなくたっぷり。
味が濃すぎないので、たくさんのせても大丈夫◎

もう他におかずがいらないくらい、これだけでどんどんごはんが進みます。

成長期の子ども達にもぴったり！
なんたって材料が、いりこ、ごま、削り節、昆布ですからね。
健康そのもの！

逆にごはんが進み過ぎて危険かもしれません。笑

おにぎりにしたり、夏は冷奴にのせても美味しいだろうなぁ…

これはまたリピートしたい「ごはんの友（供）」です。

・・・

使用した容器はこちら ↓↓