みなさん、こんにちは！
突然ですが…
【寿がきや】
ご存知ですか？
寿がきや（すがきや）は、主に中部地方（特に名古屋）で有名なラーメンチェーンです。
- 豚骨＋魚介のあっさりしたスープ
- 安くて気軽
- ラーメンとソフトクリームを一緒に食べる文化
- ラーメンフォーク（スプーンとフォークが一体）
「名古屋のソウルフード」のひとつです♪
コンビニでも寿がきやが！
実は愛知出身のわたしは寿がきやは馴染みのお店です。幼少期に住んでいた家の近所の大型スーパーの中にも寿がきやが入っていました。
今回、お正月で夫の実家の岐阜に行ったのですが、近くのコンビニに寄ったところ、カップラーメンコーナーになんと寿がきやが並んでいるではありませんか…！！
中部地方では当たり前かもしれませんが、関東にはまず無いのです。
懐かしさと珍しさに即買いでした！
２種類ありました！
ひとつめは基本の寿がきやラーメン。
シンプルな豚骨なんだけどまた食べたくなるお味は昔から変わりません◎
二つ目は味噌煮込みうどん。名古屋と言えばですよね♪
パッケージのキャラクターは白いエプロンと赤いリボンがトレードマークの女の子で、スーちゃんという名前だそう。
寿がきやラーメンやお店の看板で必ず見かけます♡
まずは寿がきやラーメンをいただきました！
熱湯を注いで待つこと５分。
スープとネギ入りかくし味は後入れです。
あっという間に寿がきやラーメンできました〜！
すっごくシンプルであっさり系の豚骨。
ソフトクリームがあったら最高でした！
どこか懐かしい、また食べたくなる味。
めちゃくちゃシンプルなこの寿がきやラーメン。すごく特徴があるわけではないんだけど、不思議とまた食べたいなぁ〜となるんですよね♪
和風出汁が効いてきて、豚骨だけど重たくない。
群馬に帰宅してから食べたので、より大事に味わっていただきました笑
みなさんもぜひ機会があれば寿がきやラーメン、チェックしてみてくださいね♡
今回も読んでくださりありがとうございました！
024もっこ
024 - もっこ
医療関係 / 群馬県 / LEE100人隊
39歳／夫・息子（12歳・8歳）・娘（2歳）／手づくり部・料理部・美容部／3児を育てるワーママです。最近は息子が野球をやっているので、新米野球ママ頑張っています！家族との何気ない日常から、育児・仕事・趣味など幅広く綴っていきたいと思います。ブログを通して色々なことをみなさんと共有し、たくさんの新しい発見が出来たら嬉しいです。2年目もどうぞよろしくお願いします！
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