みなさま、こんにちは。No.091 hiroです。
2026年が始まりましたね。新年、みなさまいかがお過ごしですか。
お節に飽きたというのでサッポロ一番みそラーメンをつくりました
三が日、お節料理で過ごしてきましたが、そろそろ家族が飽きてきたようなので・・・
「サッポロ一番みそラーメン食べる？」と聞くと「食べたい！！」というので作りました。
スヌーピーコラボを見つけたので買ってしまいました
昨日、コンビニに行ったときに初めて見つけて、あまりの可愛さに買ったものです。
調べてみたら、昨年の11月からスヌーピーコラボが出ていたそうなのですが、全く気付かずに過ごしていました・・・
つい最近よしながふみさんのマンガ「きのう何食べた？」でラーメンのエピソードを読んだばっかりだったので、ちょうど「久しぶりに食べたいな～」と思っていたんです。こんな可愛いパッケージ、買わずにはいられませんでした。
家でつくるインスタントラーメンの醍醐味
家にある材料で。具はにんじんとキャベツ、鶏肉とコーン、スナップインゲンです。私は野菜は麺と一緒に煮るのが好きです。
夫も息子も喜んで食べていました。
ゆく年くる年をみて家族で迎えた2026年
さて。我が家の新年のはじまりは、紅白からのゆく年くる年をみて、家族3人で謎にジャンプして新年を迎えました。
小5の息子発案。こういうのがやりたい年頃ですね。
最近の年越しは息子も0時まで起きていられるようになりました。
新年は、好きなものを食べてのんびりしてます
元旦は、夫も息子もお昼近くまでぐっすり寝ていたので、のんびりお節の用意とお雑煮をつくっていました。
なんとなく、こんな感じにしようかな～とお皿を並べているときが一番楽しい。お皿ももっといろいろ欲しくなるのですが、悩んでばっかりで買わないことが多いです・・・
盛り付けるとこんな感じに。昨年はワンプレートお節にしましたが、今年は好きなものをたくさん食べられるように取り皿方式にしました。
↑↑↑こちらで紹介した無添加商店「尾粂」の「基本だし」でつくったお雑煮が（写真撮り忘れてますが）すごく美味しくできました。
愛知県のお雑煮は、基本はかつおだしにお餅ともち菜のシンプルスタイルで、そこにかつお節をかけて食べると聞いています。私は他県出身なので一度もこのスタイルのお雑煮はつくったことがなく・・・。お雑煮で検索してでてくるお雑煮レシピを自分流にアレンジしたものを毎年作っています。
新年のおやつは絶対コレ！と決めています
昨年に引き続き、今年も岡山県の干支菓子を新年のおやつにしました。
その年の干支の刻印の入ったミルク饅頭です。本当に美味しくて大好きなお菓子です。
私は生協で購入しています。それ以外の購入方法はよくわからずなのですが、もっとミルク饅頭好きな方に広まって欲しい！と思うくらい美味しいです。
ここぞとばかりに好きなものばかり食べてます
今年は例年にも増して自分に甘いお正月で、ここぞとばかりに自分の好きなものばかり食べてます。
そろそろ生活リズムを戻さなくては
ただただ、のんびり好きなことをして、好きなものを食べて過ごせてよいお正月休みでした。
仕事が始まったら、朝起きれるか心配。（いやまだ仕事のこと考えたくない・・・）残り少なくなった休みを存分に楽しもうと思います。
さいごまでお読みいただきありがとうございました。
091 - hiro
事務職 / 愛知県 / LEE100人隊
47歳／夫・息子（11歳）／料理部／家族で食べる毎日のごはんや、お気に入りの「今日のおやつ」や美味しいもの、子どもとのお出かけや知育グッズ、マンション暮らしのインテリアのことなどを書いています。私の憧れの人は、栗原はるみさんと内田彩仍さん。”いつも変わらずにある、ホッとできる場所”になれたらと思っています。
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091 hiro