料理部

昨日の暴飲暴食を反省…な日のごはん【冬休み3日目の食卓】

  • TB niki

2025.12.29

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我が家の食卓日記 3日目の記録です。

「ブログに載せる」という目標はいい意味で自分にプレッシャーをかけているようで、

(私にしては)こまめに台所に立っている毎日です。

冬休み3日目の今日は、親子3人でゆっくり過ごしました。

私は昨夜たくさん食べたのを反省…で、気持ち控えめな食事。

(とか言っておやつは食べちゃったけど。)

朝ごはん

・おにぎり

・なめこの味噌汁

・ししゃも

・りんご

子どもたちはこんな献立でした。

私はというと…

刻んだりんごにヨーグルトとはちみつをかけたもの。

昨日たくさん食べたために、胴回りにちょっと危機感を覚え…。

少なめに。

ああ~運動しなければ!!

昼ごはん

・焼きそば

・ブロッコリー+卵

子どもたちそこまでお腹が減っていなかったので、焼きそば1人前に野菜をたっぷり入れたものをみんなで分けて食べました。

今日のお昼ごはんは、冷蔵庫の在庫にそろそろ限界を感じてネットスーパーでいろいろと注文していたものが届き、それらで作ったもの。

冷蔵庫にブロッコリーや卵がないと不安になってしまいます。補充できてよかった~。

夜ごはん

・ビーフカレー

・コールスロー

今夜は夫が忘年会で家で食べないため、普段なかなか作れないカレーを。(夫が晩酌にカレーを合わせるのを好まないので!)

私は昨晩も食べたカレーですが、大好物なので…。

とはいえたくさん食べたいところを堪え、少量にしておきました。

ルーは無印良品のものを初めて使ってみました。

「辛くないりんごと炒め玉ねぎのカレールー」という商品で、今年の夏頃に出た新商品みたいです。

これはリピートします!!

玉ねぎやにんじんのほか、ブロッコリーの芯など余り野菜もたくさん入れたのですが、圧力鍋で存在が分からないくらい溶け込んだのでしめしめ。

ここに中濃ソース、ヨーグルト、はちみつなどいろいろ足して。

子どもの口に合う優しいおいしさになりました。

以上、今日の3食の献立でした。

いくら食事制限をがんばっても、やっぱり運動にはかなわないよなあ…。

明日は子どもとバドミントン、やるぞ…。

絶対やるぞ…。

TB - niki

パート / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー

40歳/夫・娘(6歳)・息子(3歳)/手づくり部・料理部・美容部/平日は仕事、休日は子どもの習いごとと、毎日忙しく過ごしています。隙間時間に海外ドラマ鑑賞、読書をするのが趣味ですが、最近ピアノと編み物(かぎ針編み)を始めて夢中になっています。コーヒーやミルクティーを飲む時間を大事にしていますが、お酒も大好き。10年ちょっと、本(特に児童書)に関わるお仕事をしていました。本屋さんに入ると落ち着きます。絵本収集家です。

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