料理部

【ローストチキン】炊き込みご飯とオムライスで二度美味しいリメイク!【家族喜ぶ満足メニュー】

  • 059 サン

2025.12.25

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No.059サンです。

クリスマスのメインは、TOPVALUのローストチキンにしました♩

余ったローストチキンを、お昼と夜で違うメニューにリメイクしました。

炊き込みご飯へリメイク

お米とお水、そこに鶏がらスープの素を適量入れ(適量という名の適当)
残った鶏肉を肉汁ごとドボン!そのまま炊飯。

美味しい炊き込みご飯の完成です。

息子も娘も、これ大好きー!と喜んでくれました♩

炊き込みご飯を、オムライスへリメイク

残った炊き込みご飯をケチャップ、ハーブソルトで味を整えチキンライスへ。

鶏の出汁が効いてて本当に美味しい。

卵が…くるんと丸まり、なんだかカレーライスのような仕上がりになってしまいましたが、味は最高~!

夫も大絶賛~♩ハーブソルトがいい仕事をしてくれました。



来年のクリスマスも、このTOPVALUのチキンをリピート予定です♩

最後までお読み頂きありがとうございました。サン

059 - サン

パート・主婦 / 千葉県 / LEE100人隊

38歳/夫・息子(10歳)・娘(7歳)/料理部・美容部/子どもたちと一緒に極真空手の道場に通っている二児の母です。念願の黒帯を取得しました!日常をちょっと便利にしてくれるモノや、毎日がちょっと楽しくなる「好き!可愛い!」を皆さんと共有出来ればと思います。時短料理、美容、ファッションが好きな2年目隊員です。よろしくお願いします♪身長161cm。

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