【クリスマスに”和”な絵付け皿】【pal systemも頼って】仕事の日のパーティ準備

こんにちは、さとさです。

皆様はクリスマスにはパーティはしますか？おうちで？それとも外で？

わたしは、季節のイベントごとに頑張れるタイプではないのですが(汗、どうしても飽きっぽく、毎年くるイベントに関しては、「今年がんばったら来年もがんばらないとじゃん」とか思ってしまう超怠け者)「食べることが大好きである」という食い意地だけで、クリスマスの食事作りには張り切れている感じです。(食事は頑張れるけど、インテリアなどにはあまり手をまわせないです・・・)

ということで、昨日のクリスマスイブに用意したクリスマスの食事風景を記録させてください。

ちなみに、今年のクリスマスディナーのポイントは・・・
①LEE最新号を参考に、「絵付け皿」を積極的に使ってみました
②palsystemを取り入れて仕事のある平日のクリスマスも乗り切りました
という2点が個人的に新しい点なので、そのあたりにも言及します。

LEE最新号の絵付け皿の特集がわたしにもタイムリー

現在発売中のLEE最新号を見て、「わ！これ参考になる！」と早速取り入れさせていただいたのが「絵付け皿」です。

今年のお正月、夫の実家に遊びに行った時に、もう使っていないお皿を何枚かもらってきました。

そのうち、和(というか中国？)なお皿と、洋なお皿、どちらも柄があって、無地なお皿ばかりの我が家にとってはかなり新鮮な存在になりました。

そして、LEE最新号を見たあとに、先日行ったCASICAにて、こんなお皿を見つけたので買ってきました。

これがサイズ的にも使いやすく、早速活躍していまして、今回のクリスマスディナーでも両方を使って、和洋折衷？自由な感じでテーブルに乗せてみました。

昨年のクリスマスでも利用した「pal system」に今年も助けられました

さて、11月のLEEのパーティでパルシステムの紹介があったので、わたしもそれに乗っかって愛用しているパルシステムについて書きました。

パルシステム愛用で迎えた2度目のクリスマス。
便利だったのが、「昨年こんな商品を頼んでいましたよ」というリストと、早期割引のサービス。
去年頼んだクリスマスの食材が一覧で見られたので、「あ、これ美味しかったから今年も頼もう」とか「これ、頼んでみたけど、作るのに時間がかかったな、今年はあまり時間がなさそうだから、今回はパスしておくか～」といった感じで、今年は何を頼むかの参考にできました。
そして、12月のいつに届くかを選択肢の中から選ぶことができ、かつ、早く頼めば「早期割引」ができたのもありがたいです。
クリスマス当日に食材を全部準備するとなるとちょっとあわただしいことになる例年でしたが、すべてとはいわないまでも(当日買いたい生鮮食品もあるので。)、ある程度事前に揃えておけることで、心に余裕が生まれました。

お正月の食材も、去年食べてみてよかったものを中心に早期注文ですでに頼んでありますので、年末も少し余裕を持って迎えられそうです。

今年の我が家のクリスマスメニューはこちら

まずは、それぞれのお皿に乗っている、
「パイ包みスープ」
パルシステムで頼んだ冷凍食品です。
わたしと夫はオマール海老のビスクで、エビが苦手な息子にはホワイトシチューでした。

リース型とは思ってもらえなかった←ローストビーフのリースサラダ。
ベビーリーフの上に、パルシステムで買った冷凍のローストビーフと、クリスマスかまぼこを乗せただけです(笑)プチトマトとか星形のチーズとかを乗せたら、まだリースっぽくみえたかな？

ネギのオイル蒸し。
お料理系インスタグラマーさんが紹介していたレシピで、焼き色を付けたネギにオリーブオイルをかけて蒸しただけの、簡単だけど美味しいメニュー！
これまたパルシステムで買った無えんせきの生ハムを添えて、ネギを蒸したあとのオリーブオイルをかけるのもポイントです。

柿とカッテージチーズと生ハムのサラダ。
これは、昨年100人隊OGのゆめいちゃんが作っていたのを見て気になっていた上に、そのほか有名料理家さんなど複数人が作っているのをSNSで見て、マネッコさせてもらいました。
ネギのオイル蒸しと同じく、パルシステムで頼んだ無えんせき生ハムを重ね、カッテージチーズを適当にのっけました。仕上に、余ったネギのオイルをかけました。

そして、TBひとちゃんに教えていただいたタイの春雨サラダヤムウンセン。
いつ作っても何度作っても美味しくできるので、特に、ごちそうメニューの時にはよく作っています。
たっくさん作ったけれど、あっという間にたいらげてしまいました。

最後に、これもパルシステムで注文していた、冷凍ケーキです。
チョコとブルーベリーのブッシュドノエル。思った以上に大きくて豪華でビックリしました。ふわふわとしていておいしかったです。

お仕事のあった平日、夕方からの準備でもしっかり用意できてうれしい

本当は手作りパンなども作りたいと思っていたのですが、仕事のあと、息子の学校に行ったり、生鮮食品の買い出しもしなければならなかったですし、定期的に通っている病院の予約もありました。ようやく夕食の準備を始められたのは17:00頃でしたが、19:00前にはパーティをスタートできました。

ふう、よかった～。事前に、パルシステムで冷食などを揃えておいたおかげです。

そして、今回の我が家のクリスマスは、息子が大好きなTV番組、SASUKEを見ながら！SASUKEは年に1度の放送だと思いますが、毎年、その年のSASUKEが終わると、もう「あー来年が楽しみ！」と言っています。
今年のSASUKEは、クリスマスイブとクリスマスの二夜連続放送とのことで、息子はワックワクしています。

そんな息子への今年のクリスマスプレゼントはこちら。

なんと！来年にSuicaのキャラクターを卒業してしまうSuicaのペンギン！
息子、大ファンでして。卒業のニュースに大号泣でした。
ということで、上野駅にある公式グッズショップに行って、おじいちゃんおばあちゃんにグッズを色々買ってもらいました。そのエピソードについては、、また後日書きたいです。

そして、ロボットに変形するトミカのおもちゃ、「ジョブレイバー」
乗り物×ロボットっていうのが、男子的に胸アツらしいです。
ちなみにですが、我が家はサンタさんと契約していないので、サンタさんは来ません。
この設定、サンタさんの存在を否定せず、かつ、サンタさんをいつやめるかという問題にも直面せず、かつ、わたしたちに欲しいものを言ってもらう際に、お金の勉強的なことや交渉術などなどが伝えられる気がして、かなり自己満ですが、「こういう風にしてよかったかもね」と夫婦で納得しています。
ただ、今回の渡し方はサンタさんっぽく、息子が寝たイブの夜に出しておき、クリスマスの朝に息子が起きてきたら気づくパターンにしてみました。
それが、寝ぼけていたのか朝起きてからなかなか気づかなくて、夫婦二人、笑いが止まりませんでした。やっと気づいた息子の第一声は「え、届いてたの！？」でした。まだ学校があるので、おもちゃで遊ぶのはまだお預けですが、冬休みになったらタップリ遊ぶのかな？

と、いうことで、我が家のクリスマス2025のお話でした☆

さとさ