LEE WEBを開くと見つけた「型抜きクッキー」。
クリスマスに向けて何かできたらいいな〜と思っていた週末。
いいな！と思い子供たちとつくってみました☺︎
生地づくりのポイント
材料も工程もとてもシンプル。まず材料を混ぜてクッキー生地を作っていきます。
ポイントは小麦粉を加えるところかなと。粉っぽさをなくしてひとつにまとめていくのに少し時間がかかりましたが、ビニール手袋を使って生地をまとめていくと子供でもやりやすかったようです。
生地を冷蔵庫で1時間ほど落ち着かせてから、お楽しみのこちら。
型抜きが楽しい
クッキーづくりの面白いところは、好きな形につくれるところ。
購入したばかりだった、ツリーの型抜きを早速使ってみました。
わくわくで待つ焼き上がり
型抜きができたら、いよいよオーブンで焼いていきます。
焼いている途中からいい香りが漂って気分が上がります。
焼けました〜☺︎
チョコペンでアレンジ
レシピではアイシングが紹介されていましたが、我が家はチョコペンで。
そのまま食べても美味しいし、アレンジができるとまた楽しい⭐︎
掲載されていた分量そのままで作りましたが、たくさん焼けました！
クリスマスまでの時間を盛り上げてくれる、楽しくて美味しいレシピです☺︎
【070.おーたむ】
070 - おーたむ
自営業 / 徳島県 / LEE100人隊
43歳／夫・娘（11歳）・息子（9歳）／料理部・手づくり部・美容部／趣味は読書と散歩。素朴で美味しいもの、自然の中で過ごす時間が大好きです。自宅は古いビルのワンフロアをリノベーション。身近にあるわくわくを見つけながら地方暮らしを楽しんでいます。視野を広げつつ自分に正直に、あそびを大切に。心が動いたことをシェアしながらLEE100人隊3年目も歩んでいきます。
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