大人が楽しむクリスマススイーツ！「ダンデライオン・チョコレート」のシュトーレンを買いました♪

こんにちは！
053 ブルーです。

クリスマスが近づき、街のホリデームードも一層高まってきていますね♪
そんな毎年訪れるクリスマスシーズンに、私は必ずチェックするスイーツがあります。
それは「シュトーレン」！

「去年は「365日」で王道シュトーレンを買ったから、今年は少しめずらしいタイプのものが食べたい！」と考え悩んだ末に、今年は「チョコレート」のシュトーレンに決めました♡

オンラインショップで購入♪

シングルオリジン・チョコレートでお馴染み！

「ダンデライオン・チョコレート」のシュトーレンを購入

蔵前に本店を構える、「シングルオリジン・チョコレート」（1つの国や特定の地域で栽培されたカカオ豆のみを使って作られたチョコレート）を取り扱うチョコレートの有名店「ダンデライオン・チョコレート」。

今年はチョコレート系か抹茶系のシュトーレンが欲しいな…と思いながら探していたところ、ダンデライオン・チョコレートのシュトーレンが目に留まりました。
ダンデライオンさんのチョコレートをずっと前から食べたいと思っていたので、これはチャンス！と思い、オンラインショップでポチッと購入しました♪

ふわっとカカオの香ばしい香りが漂う

茶色い紙をゆっくり開けてみると、アルミホイル＆ラップにぴっちりくるまれたシュトーレンがお目見え！
この時点でふわっとカカオの香りが漂ってきます。このシュトーレンには、ドミニカ共和国産のカカオが使われているようです。

ラップを開くと、さらにカカオの香ばしい香りが広がり、食べる前から胸が高鳴ります♪

断面を見てみると、生地はまさにチョコレート色！
中にはオレンジピール、レーズン、ドライフィグ、くるみがごろごろ入っているのがわかります♪
また混ぜ込まれている黒い粒は、カカオニブ。写真だと見えにくいのですが、実際は目で見てはっきりわかるほどたくさん入っています！

シュトーレンを覆う白いお砂糖は、なんとカカオニブシュガー！
カカオがふんだんに使われたシュトーレンに、チョコレート専門店ならではのこだわりが感じられます♡

香り高い洋酒、ドライフルーツ、ナッツをカカオが包み込む♪

早速いただいてみました！

チョコレート生地ということで強い甘みを想像していましたが、いい意味で予想を裏切られました。

食べてみると、カカオの香ばしさとともに口の中に広がるのは、
ぎゅっと味が濃縮したドライフルーツの甘みと、洋酒の深み。

それもそのはず！
オレンジピールはコアントロー、レーズンはラム酒など、素材ごとに異なるお酒に付け込まれているとのことです。

「甘いチョコレートシュトーレン」を想像して食べたので、1口目は洋酒のインパクトに一瞬驚きました。
ただ2口目、3口目…と噛みたびに色んなドライフルーツやナッツ、洋酒の個性を感じつつも、こだわりの素材をふわっと包み込んでくれるカカオの深い味わいに、気付けば虜になってパクパクと食べ進めてしまいました

ダンデライオン・チョコレートのシュトーレンは、ドライフルーツ、ナッツ、洋酒…主役級の輝きを見せる素材たちを、カカオが持ち味をいかしつつ調和してくれる、そんな「大人が味わうチョコレートシュトーレン」でした♪

甘いだけではない、香り高い大人向けのチョコレートシュトーレン

チョコレート専門店のシュトーレンということで、はじめは「子どもと一緒に食べよう」と考えていましたが、シングルオリジン・チョコレートを扱うダンデライオン・チョコレートさんのこだわりがたくさん詰まった、大人向けの味わい深いとってもおいしいシュトーレンでした♪

あれ…子どもが食べないということは、私がほぼ1人で食べることになる…？

なんてちょっとニヤニヤしてしまいますが、さすがにそれは体重計に乗るのが怖くなってしまうので、夫とシェアして食べようと思います。笑

クリスマスまであと1週間ですが、シュトーレンの賞味期限は長め！（私の購入したものは、届いた日から約1ヶ月ほど先が賞味期限でした。）
ただ乾燥は大敵！私はシュトーレンを真ん中から切って食べ進め、2つに分けたシュトーレンの切り口をなるべくぴっちりとくっつけてラップに包み、保存しています。

食べ終わるのがクリスマス後になっても、むしろ12/25以降に洋酒やドライフルーツ、カカオニブシュガーがしみ込んだシュトーレンを味わえるのも今から楽しみです♪
クリスマスが過ぎても、おいしいシュトーレンを頬張りホリデーシーズンの余韻に浸りながら、新年を待とうと思います♡

シュトーレン欲しいのにまだ買ってない！という方！
まだまだ入手は可能です！
クリスマスまでに食べ切らなきゃ…と思わず、
ホリデーシーズン限定のおいしいスイーツを食べられるこのチャンス、ぜひ一緒に堪能しましょう♪