【発酵なし１５分でできる】ランチやおやつにぴったり！簡単クリスピーピザ

こんにちは。むらゆかです。

昨日のランチに、子どもたちからのリクエストでピザを作りました！

思い立ったらすぐにできる簡単ピザなので、良かったら是非。

材料を混ぜたら生地は完成

まずは生地作りから。

材料は至ってシンプル。

薄力粉、塩、オリーブオイル、水

これだけです。

ボウルに入れてまぜまぜ。

目分量星人なので、分量は完全に適当です…

生地がまとまりました。

そのまま伸ばします。

発酵しなくていいからすぐに次の工程に移れるのがありがたい。

横からのショット。

麺棒に生地がつくのが気になるので、クッキングシートを麺棒に巻き付けています。

しっかりと生地を伸ばしたら、生地が膨らまないようにフォークで穴あけ。

生地ができました！

このままオーブンで６分ほど焼きます。

ピザソースがなくても大丈夫！ケチャップとハーブソルトで代用。

いい感じに焼けました。

生地が焼けたら、ソースを塗ります。

ソースはケチャップとハーブソルトを混ぜるだけ。

ピザソースをわざわざ用意しなくても簡単に代用できます。

まんべんなくソースを広げたら、最後に具材を。

シンプルに薄切りにしたウインナー、玉ねぎ、チーズだけです。

あとは焼くだけ。

オーブンで再び６分ほど焼きます。

あっという間に完成！

焼けました！

ピザのおいしそうな香りが部屋中に広がります。

それまで遊んでいた子どもたちも、ピザをテーブルに出す前に着席していました。

「パリパリだー！！」

「おいっしーい！」

久しぶりに焼いたピザは大好評。

子どもたちのおいしそうに食べてくれる姿にすっかり癒された土曜日のランチなのでした。