【マンガ飯】きのう何食べた？24巻から『鶏もも肉のトマトすき焼き』を作りました！失敗談あり。

こんにちは、食をテーマにした、漫画、小説、ドラマなんでも大好き、しーでございます。

なんなら、レシピ本すら、恍惚の表情で読んでおります。（作ってはいない）

そんな私が、好きな漫画『きのう何食べた？』

数年前にドラマにもなって、知ってる方も多い作品ですよね。

私は、ドラマ化のだいぶ前から読んでいました。

まごうことなき、古参マウント

よしながふみ 作『きのう何食べた』の魅力

この漫画は、本当にリアルを描いてるから、魅力があるんです。

主人公のシロさんが扱う食材は、漫画の中で語られるように、節約や健康のことを考えた、生活感のあるレシピだし、

料理好きの主婦、佳代子さん

豪華食材を使いこなす、小日向さん

お菓子作りに目覚めたタブチくんの彼女

などなど、シロさんとは違った視点で料理をする魅力溢れるキャラクター（レシピ）が登場するんですが、

現実世界でも、料理に対する価値観や姿勢ってさまざまだし、それを本当にリアルに表現しているなって感じます。

レシピは関係なく、描かれている人間ドラマも、穏やかながらも進んでいく感じがとても好きです。

作ったのは、「鶏ももとトマトを使ったすき焼き」

すき焼きは大好きだけど、作ることはほぼなし。なぜかって？

牛肉が高いからに決まっとる！！！

”牛肉はふるさと納税で！”が合言葉の我が家に、寄り添ってくれたのが、シロさんでした。

すき焼きを鶏ももで作ってくれたんです。

ありがとうやで。

すき焼きだから、材料切ったら７割終わり。

あとはフライパンに順番通りに入れていって、味付けするだけ。

「すき焼き」というとご馳走のイメージもありますが、これなら、日常の食事といして登場させたくなります。

味は？失敗は？

食べてみると、おいし〜！大好き！

だったんですが、ただ一点。私がちゃんとレシピを確認しておらず、悔やまれることが…。

鶏肉の切り方が薄めの削ぎ切りと紹介されているのに対し、私は

おりゃーー！！とぶつ切りにしてしまったんですね。

これ、食感や味が変わってくるので、皆さんはお気をつけください。

わたしも2回目、作ろうと思うので、次こそはパーフェクトに作りたいと思います。

ではー。

023 しー