【帰省の手土産】【石川県】【OTAKARA MARKET】で買った、能登のいいもの。

【道の駅　内灘サンセットパーク】内にあるショップ

サクッと書くことを目標とする

ミミです。

前回記事に引き続き

【道の駅　内灘サンセットパーク】内に

【OTAKARA MARKET】という

石川県の粋を集めた

とても素敵なショップを見つけました。

金沢駅のお土産屋さんだったら

何軒も回らないと買えないような

沢山の「いいもの」を凝縮したような

そんなお店です。

【ハーブ農園ペザン】のハーブティーも置いてありました

河北潟で無農薬のハーブ農園を営む

【ハーブ農園ペザン】のハーブティーも

置いてありました。

地元では有名なお店です。

私が買ったお土産

【谷川醸造】さんの

【能登のぽんず】と、

【はなのね煎餅堂】さんの

せんべいたちを買いました。

これだけではわかりにくいのですが。。。

超個性的なクセ強せんべいたち！

なんと、このせんべい、

お醤油に漬けた回数別で

売られているのです！

二度づけ、美味しくいただきました。

まずは二度づけせんべい。

これは世の中にあるしょっぱさ。

普通に美味しい。

お米の甘さがしょっぱさの後にきて、

お茶とよく合います♪

第二打席、五度づけせんべい。

お次は五度づけせんべい。

母と一口ずつ食べ、

「大分しょっぱいね〜！」

私は、しょっぱいけど

まだ食べれるかなレベルでしたが

母は薄味好みな人なので

この時点で雲行きが怪しく。

サヨナラ勝ちの十度づけ。

最後は十度づけせんべい。

正直に言います。

もはやネタでしかありません。

一口食べる、というか

なめた時点で、母も私も

「〜！！！」

となり、

お茶をがぶ飲みし、

それでも「しょっっぱ！！！」

てなりました😂

血圧高めの方は

なめることもしないほうが良さそうです🏥

がんばろう、能登。の気持ちをこめて

こちらの【能登のぽんず】を作っている

【谷川醸造】さんは、

輪島にある

【サクラ醤油】で親しまれるお店。

このポン酢は

しいたけと醤油といしる(魚醤)の

うまみを活かし、

原料とするお酢やみりんも

県内のものを使って作る

地産・地消へのこだわりです。

こちらは私は味見していませんが、

ポン酢好きな母が喜んでくれて

なによりでした☺️

能登のお土産もの、

参考になればと思います✨️

(撮影・掲載許可をありがとうございます。)

サクッと◯

001 ミミ