【佐賀】海が見える「百と十_vesper」で、ご当地素材のランチタイム【唐津市呼子町】

まだありました、佐賀のおでかけばなし

ホントはもっと続けてあげたかったのですが…佐賀県唐津市呼子町に行ったときのランチのおはなしです。

【THREE】呼子蒸留所「THREE Aroma Distillery」オープン！行ってきました【佐賀県・呼子町】

_{↑あの「THREE」の蒸留所へ行ってきました！}

呼子といえば「イカ」ですが

いわずもがな、の呼子の名物。それは「イカ」。ですので呼子には多くのイカ料理のお店があります。

_{↑こちら以前呼子で食べたイカの活き造りです。こんなイカを求めてみなさん呼子へ訪れます。下足はこのあと塩焼きか天ぷらにしてもらえて二度美味しい。天ぷらがおすすめです。}

しかし近年ではおしゃれなカフェやブルワリーなど、イカ以外の選択肢も増えているのです。その中で、前から行ってみたかったお店へ行ってきました。

_{※撮影・掲載許可いただいております。快諾いただきありがとうございました！}

築100年以上の町家を再生！ゲストハウス＆カフェダイニング「百と十_vesper」

こちらは2020年にオープンした、築100年以上の町屋をリノベーションしたお店。

1日3組限定の素敵なゲストハウスと、カフェダイニングのお店です。

長屋造りの入口を進むと…

中庭を進んでいくと、お店の入口にたどり着きます。

ドアを開けると、和風な外観とは裏腹に、しゃれた洋風な店内です。

地元佐賀の素材を使ったメニューたち

料理は佐賀県のものを使ったメニューが中心。その中で私は人気の「vesperボウル」を注文。

佐賀のご当地グルメ「シシリアンライス」、ご存知ですか？

佐賀県佐賀市エリアには「シシリアンライス」というご当地グルメがあります。ごはんの上に野菜、お肉が乗っかったもので、仕上げにマヨネーズがかかっています。

「シシリアン」とは

なぜ「シシリアン」なのかは諸説あるそうなのですが、シシリアンライスが誕生した昭和50年に流行っていた映画「ゴッドファーザー」のロケ地が「シチリア島」だったから…という説が有力らしいです。いや、それなら「シシリアン」でなく「ゴッドファーザーライス」ではダメだったのだろうか…？

個人的に好きな説は、佐賀県のおとなり長崎県の名物が「トルコライス」。それに対抗してトルコのおとなりの国「シリア」から取って「シシリアン」というもの。「隣ん長崎にトルコライスがあるけん、うちんとはシシリアンライスたい！」みたいな感じでつけられたのか？と想像するとなんだか微笑ましい。

「vesperボウル」はそんなシシリアンライスの「百と十_vesper」流です。

野菜もお肉もおいしい！「vesperボウル」

さて、こちらがその「vesperボウル」です。

レタスにグリルした根菜類、佐賀牛＆佐賀ポークのお肉…♡ワンプレートで大満足！お肉の旨みがごはんに染み込んで、非常〜に美味しい。お野菜も、それだけ食べても十分なくらいの美味しさ…！

海を眺めながらのランチタイム

築100年以上の町家、そして美味しいごはん。というのも魅力的ですが…。なんといっても、店内からのロケーションがいい！のです。

目の前に、呼子の海が見えます

こんな感じ！天気が良い日はこのテラスでいただくのも◎♪

私は海の近くで育ちましたが、海水浴場があるビーチ的な海の方です。なので、呼子のような漁師町の漁港、ではないのですが…。この、人々の生活と繋がっている海のまち、というのはまた違った魅力があります。

ついつい…デザートまで

あまりに「vesperボウル」が美味しくて、「これはデザートも食べておいたほうが良いのでは…？」となり、追加注文。

「ナッツのタルト」と「スパイスチャイ」

私はナッツのタルト、そしてスパイスチャイがあったのでそちらも。待っている間、店内にスパイスの香りがふんわり漂って…。いいですね、気持ちがゆったりとします。

どちらも想像通り、いや、それ以上に美味しい！タルトは食べやすいように切りましょうか？と提案してくださったのでお願いしました。お心遣いがありがたい♡

うつわも楽しめます♪

タルトが乗っているうつわは、唐津焼。佐賀を満喫できるお店です。

「プリン」がトロッとおいしい

夫は無類のプリン好きなので、迷いなくプリンを注文。プリンもうつわが何種類かありました。どれが来るかはお楽しみです。

このプリン、トロットロで濃厚！一口分けてもらいましたがその後夫が秒で食べ…というか、飲んでましたね、あの勢いは。飲めるプリン。でも程よい固さもあったんで、そのバランスが絶妙なプリンでした。

イカだけじゃない、呼子にはまだまだ魅力があります

呼子のイカは美味しいんでぜひ！食べていただきたいのですが…ほかにも呼子には魅力がたっぷりです。イカを食べて、近くにある「WhaleBrewing　呼子クラフトビール醸造所」でビール飲んで「百と十_vesper」さんに宿泊して…。翌日は朝市を楽しみ「マリンパル呼子」から出ている海中展望船「ジーラ」や七ツ釜遊覧船「イカ丸」に乗って「THREE」の蒸留所へ寄って…なんて感じで、ぜひ泊まりで行って欲しい場所です。

↑こちらが「ジーラ」。船の中に窓があり、海底の魚などが見られる！

↑「イカ丸」は国の天然記念物にも指定されている七ツ釜の遊覧船。潮の状況が良ければ七ッ釜の洞窟内に船が入れるのですが、私は入れたことがありません…。

おまけ：クリスマスシーズンに、呼子朝市通りに現れるツリーが面白いです。

海のまちは潮風が冷たいので、訪れるのは暖かい時期が良いのかな？とは思いますが…。実はこのクリスマスシーズン、呼子の朝市通りにクリスマスツリーが登場します。その名も

「イカすクリスマスツリー」

クリスマスツリーに、イカやアジの干物が飾られるという…。しかも、その飾られた干物、お土産としてお持ち帰り可能なんです！

一度行ったことがあるのですが_{（残念ながら写真が無かった…）}、なんとも…シュールといいますか、いや、面白いツリーです。ご興味あればぜひ。いただいた干物は美味しかったです。干物の飾られるタイミングなどは、ホームページやSNSで確認されてください！

ここまでお読みいただき、ありがとうございました♪

０４０　きな