【LEE100人隊】ケータリング『KITCHIN COISHI』さんのお品書きをご紹介♡絶品の料理と振り返るLEE100人隊パーティー！

ケータリングは『KITCHIN COISHI』さん

会場をウヴルさんのお花と共に彩っていたのが、美味しそうなお料理の数々でした！

こちらのケータリングは『KITCHIN COISHI』さん♡
どれも見た目も華やかでオシャレ、そして美味しい！なんとも映える！
LEE100人隊パーティーは100人以上の方が集まっていたので、その数のお料理を準備するのも大変な中、
こんなに素敵な空間で美味しいお料理を選んでくださっている編集部の方のセンスと心遣いというのは本当に素敵で
おもてなしの心意気を学ばせていただきました♡
お忙しいお仕事の中、今日というこの日のために準備をしてくださって本当に感謝でいっぱいです。

そして、この数のお料理を準備してくださった『KITCHIN COISHI』さんにも感謝でいっぱいです。

料理の写真はすべて撮りきれていなかったので、『KITCHIN COISHI』さんのインスタの投稿のお写真も拝見させていただき、お品書きを書きだしました♡
『KITCHIN COISHI』は門前仲町にあるお料理教室もされている主宰のChikako Ishikawaさんのお料理屋さんでインスタで紹介されているお料理も素敵でした！
実際に美味しすぎたのでお料理教室にも興味深々です。

さて、ケータリング『KITCHIN COISHI』さんのお品書きはこちら♡

＜『KITCHIN COISHI』さんのお品書き＞
赤カブと赤肉リンゴとキヌアのサラダ
キノコのマリネ コリアンダー風味
鶏ムネ肉とワヒーヨソースカルニータス～豚肉のオレンジ＆スパイス煮込み～
フリホーレス～うずら豆のトマト煮＆カッテージチーズ
トルティーヤ
サルサ・メヒカーナ
サルサ・ヴィルデ
カボチャとスパイシーナッツのキャラメリゼ
キャロットケーキ
ダブルチョコマフィン
…ほかにもお品書きがわからなかったのですが、生ハムやパンやフルーツの盛り合わせなど…
私の言葉になったとたんに普通の料理に聞こえてしまって申し訳ないのですが笑、
とっても美味しい、そしてオシャレで気分の上がる料理の数々でした♡

なかでも印象深いのがキャロットケーキ！

そして
特に評判だったのが、キャロットケーキ！

左の上から２段目の手前に乗っているカップケーキです♡

お話する人が口をそろえて美味しいよね！とおっしゃっていて、食べてみるとなんとバランスの取れたおいしさのこと♡
こんなにどうして美味しく作れるのだろ～レシピが気になる～♡

思い出してまたお料理教室熱が上がっております！

今回『KITCHIN COISHI』さんのお料理と出会わせていただきありがとうございました！

感謝の気持ちを添えて…ごちそうさまです♡