こんにちは、あいもです。
三度の飯より果物が好き、なんなら三度の飯のうち一、二度は果物で満たすわたくし。とりわけ柿が大好きなので旬のこの時期は幸せすぎる！
そんなよく柿食う私、先日頂いた柿のお菓子に感動したのでご紹介します。
宗家源吉兆庵「粋甘粛」
紅葉の柄の掛け紙のかかった箱と千代紙のような個包装が美しくしばし眺める。笑
干し柿かな？と思いつつ割るとただの干し柿にあらず。国産の干し柿の中に白あんがつめられ薄い羊羹で包まれた、手の込んだ和菓子なのです。
白あんが口溶け良く、良い意味であっさりしているので、干し柿の甘さ芳醇さが際立ちます。
ひとつでも大満足なお品ですが、あまりの美味しさについついもうひとつ、とつまんでしまい、季節を感じる幸せなおやつタイムとなりました。
美味しいおやつを撮影中、視線を感じるとテーブル向かい側に彼。これはあげられないんだよ、ごめんね。
あいも
会社員 / 東京都 /
43歳／息子（18歳・11歳）／手づくり部・料理部・美容部／夫と死別後ふたりの息子を育てるワーキングママです。子どもたちも大きくなり自分時間を楽しめるようになってきました。休日はおいしいスイーツを求めてお出掛けしてパワーチャージしてます♡特技はドラム演奏、隙間時間に刺繍もやります。AGEsフードコーディネーターの資格があるので、今年は美容と健康を意識した食生活に戻していきたいです。身長168cm。
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