名古屋 覚王山 『ちいさな菓子店fika.』自分へのご褒美ケーキ

こんにちは🕊️ 060 みぃみです

ケーキはタルトが好きです♩

タルトケーキで有名な『ちいさな菓子店fika.』

名古屋の覚王山にあるこちらのお店は、

タルトが美味しいと美容師さんに教えてもらって気になっていたお店です

ずっと行きたくて、でもお店の営業日と予定がなかなか合わず1年以上も行けずじまい😭

自分の誕生月である10月に、やっと電話で事前予約して伺うことができました！

※美容師さんいわく、電話で予約せずにお店へ行くと売り切れの場合があると伺っていたので、

事前に予約しました

店内もおしゃれ可愛い

※快く店内撮影の許可を頂きました。ありがとうございます。

閉店間際に伺ったため申し訳ない気持ちでしたが、快く出迎えてくださり写真も撮らせて頂けて感謝です🙏✨

焼き菓子も１つずつ買いたい衝動に駆られましたが

今日はタルトを買いに来たのだと自分に言い聞かせて何とか落ち着きました。笑

そして、事前予約していた２種類のタルトをお買い上げ♡

レモンと焼きメレンゲのタルト🍋

写真の手前のケーキです▼

タルト生地にホワイトチョコがコーティングされていてレモンの酸味とちょうど合う♡

メレンゲの下にはスポンジとレモンクリームが層になっており酸味と甘味のバランスが本当に絶妙！

タルト生地が薄めで、フォークでも簡単にサクッと割れる感じ。

（タルト生地が分厚いと、フォークでうまく切れずボロボロになることあるんですよね・・・）

このタルトはボロボロになることがなく綺麗に食べやすい🙏✨

抹茶とベリーの焼きタルト

「抹茶とベリーの組み合わせって合うん？」と半信半疑だったのですが、

食べてみると、あー確かに合う！という感じ。

しっかりと苦味のある抹茶🍵とベリーの組み合わせ🫐

初体験のお味でした✨

『センスのある味がするよ』

美容師さんのおっしゃった言葉の意味が分かりました。

見た目ももちろんセンスありですが、味も繊細でとっっても美味しい♡

お世辞抜きで本当に美味しかったです。

我が家の男性陣は、創作系にとっても警戒するため（初めてみる食べ物に手を付けないタイプ）

自分で食べ切れる分だけ購入しました🧁

来年も、ひっそりひとりバースデーで買いたいな…。

いや、ご褒美にちょくちょく買いに行こかな。

季節によって、タルトの種類も変わるみたい。

久しぶりに感動的な美味しさのタルトに出会えて幸せです♡

最後までお読みいただきありがとうございました　みぃみ