【LEEレシピ】子ども受け抜群ナゲットと透明プリン。

先日お家で映画を…となった時に、ナゲットとポテトつまみながら見たい！とのリクエスト。

このレシピで初めて作ってからすっかり気に入って、我が家でナゲットと言えばこればかりのナゲットを久々に作りました。

ささ身と豆腐で驚くほどふわっと

作ったのは今井亮さんの”ささ身豆腐ナゲット”。

シンプルな材料で簡単にできて、外側をカリッと揚げても中は驚くほどふわっと。

私は形成を雑にしすぎて、ごつごつしたナゲットになっちゃいましたが、それはそれでごつごつした部分がカリッと揚がってよかった…ということに。笑

揚げ物だけどささ身と豆腐のおかげで軽くて、大人の罪悪感もなく食べられます。

揚げ物ついでに、転がっていたじゃがいもでポテトフライも作って、至福の映画時間でした。

頭が混乱する透明プリン

子どもが喜ぶつながりで、おまけで最近コンビニで遭遇した透明プリンもご紹介。

見た瞬間、子どもが絶対に面白がって喜ぶだろうなぁ…とついつい手にとりました。

どこから見てもゼリーのように透明で、パッケージには”見えてますか”の文字。

お皿に出してももちろん透明。

カラメルソースも透明。

でも香りも味もプリンなんです。

あれ？！何食べてるんだっけ？？と一瞬頭が混乱する不思議なプリン体験でした。