令和の米騒動なんてネガティブなキャッチフレーズが飛び出したものの、我が家は今のところお財布には優しくありませんがありがたいことにお米に困ることのない生活を送っています。
先日、ふるさと納税の返礼品、岩手県の”ヨシ腐葉土米”が届いたのでさっそく炊いています。
長男と私は毎日、旦那さんは当直の日にお弁当を持って行くのでシフト次第で毎日お弁当を作っていますが、今日は長男のお弁当を紹介させてください♪
ちょっと少な目＋おにぎりがルール
食が細いわけでは決してないのですが、なるべく少な目の弁当がいい、プラスでおにぎりを間食用につけて欲しい、というのが最近の長男のご希望。
わっぱ弁当はもう３個目かな？長く使えそうで使えないのは私の管理不足なのか・・・恥
この日のお弁当は、同じく岩手県石巻市のふるさと納税返礼品のさわらの西京漬けがメインのおかず。お魚大好き！な長男。焼鯖、鮭のホイル焼きもよく入れます。
さつまいもご飯も最近のラインナップに登場率高め。秋っぽい弁当かな🍂
どすこい唐揚げ弁当
旦那さんが唐揚げを揚げた次の日のお弁当はやっぱり唐揚げ弁当一択。お弁当用に残してくれているのででっかい唐揚げどーーん！と入れます。
ロマネスコは不評でしたｗｗｗ
ハンバーグ、たこさんウィンナー、俺もう高３ですが弁当ｗｗｗ
たこさんウィンナーに教室がざわついたとのことでしたが関係ないぜ！いいじゃん、たこさんウィンナー！
小さな頃、デコ弁が禁止になったりした時に大活躍してたな、たこさんウィンナー。これってデコ弁の先駆けだよね？！ｗｗｗ
ハンバーグは和風が好きな長男。めんつゆで味付けが一番好きとのことなのでいつも和風ハンバーグ。
梅干しは、今年チャレンジした私の汗と涙のタマモノ！
蓮根ハンバーグ！
蓮根がやっと安く手に入るようになったので（夏は目ん玉飛び出る値段だったのに）最近はよく蓮根にお世話になっています。美味しいよね！蓮根。見た目もかわいいので大活躍してくれます。
きのこのあんかけ、にんじんシリシリ、さつまいもご飯（またかよ）
秋っぽいお弁当は作っていて楽しい！※そして茶色多めでもなんとなく許されそうな秋弁当ｗｗｗ
もうすぐ終わる、長男弁当
小・中と給食にお世話になっていた我が家にとって毎日のお弁当作りは久しぶりの苦行・・・いやいや、修行ｗｗｗとなり、最初はため息つくことも多かったのですが。やり始めると私もコンビニご飯から卒業して毎日仕事にお弁当を持って行くようになり、節約＆健康的になった気がします。
コンビニ行くと、色々買っちゃうんだよね・・・
１月いっぱい高校に行ったら家庭学習期間に入る長男がお弁当を持って学校に行く日ももうあとわずか。３年間、残さず食べてきてくれてありがとう（トマトはこっそりお友達にあげていたと最近になって発覚。おい！）
なんてしんみりしていたのもつかの間。
３個年の差の次男が長男と同じ学校を志望しているのでまた３年続けてお弁当作りです(^^)/
お弁当箱という小さな世界に詰め込み切れない母の愛を無理くり詰め込んで！！！！がんばろっと
039 しろ
しろ
会社員 / 静岡県 /
39歳／夫・息子（16歳・13歳）／料理部・美容部／休みの日はクロスバイク、ランニングで汗をかくのが大好きです。わが家のゴールデンレトリバーの末っ子長女にもたまにランニングに付き合ってもらってます。腹ペコ男子たちの胃袋をがっちりキャッチする&健康的な体作りのため、美味しいご飯を作るのも大好きで、日々レパートリーを増やすために勉強の日々です。
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