【福岡】「バーガートウカ」の素材を味わうバーガーとハニーカフェ・オ・レ【篠栗町】

気になっていたお店を発見したので・・・行ってきました

先日、篠栗町の「RIYAKU.」という古民家カフェに行ったのですが、その帰り道に、ずっと行ってみたい！と思っていたお店があることに気づきました。

【福岡】喧騒から離れて「RIYAKU.」で静かな癒しの時間【篠栗町】

次はここだ！というわけで、今回もお遍路さんのまち・篠栗へ行ってきました。

_{※撮影・掲載許可いただいております。快諾いただきありがとうございました！}

緑豊かな公園内にある「バーガートウカ」

通り沿いに車を走らせると、控えめな看板が現れます。細い道を進み、駐車場へ。

駐車場を出ると、緑深い木々に囲まれた真っ白な建物が現れます。

その横を通り、奥へ進むと現れるのが「バーガートウカ」です。

喫茶・ハンバーガー・セレクトショップが集合！

実は先程の真っ白な建物は「喫茶　陶花」というカフェ。そのハンバーガー専門店が「バーガートウカ」なのです。そして2階は「トウカノニカイ」というセレクトショップ。

憧れの方おすすめのお店♪

こちらを知ったのは、以前内田彩仍さんがおすすめされていたのを見て。

建築物好きな私、「喫茶　陶花」の外観に心奪われました。

しかし、この日は残念ながら喫茶はお休み。というわけで、今回は「バーガートウカ」さんを訪れました。

真っ白で大きな暖簾をくぐると・・・。

広くて開放的な空間。いい雰囲気です♪

豊富なメニューで迷います

事前に調べていたところ、「アボカドバーガー」がとても美味しそうで。

それを食べるつもりだったのですが、メニューを見てみると、魅力的なバーガーがたくさん！しかも、スイーツは「喫茶　陶花」さんと同じものが食べられるのだとか。

これは胃袋が何個あっても足りないぞ・・・。

チーズ好きにはたまらないメニューが！

と、私の目を引いたのが「ブルーチーズバーガー」。

チーズ大好き、その中でもブルーチーズにめっぽう弱い私。

アボカドの気分から一気にチーズの気分に傾き、「ブルーチーズバーガー」をドリンクセットで注文しました。ちなみに「ホワイトチーズバーガー」もありました。

食事が来るまで「トウカノニカイ」へ

「よかったら待っている間に、2階ご覧になられてください」と、嬉しいお気遣いをいただきましたので、お言葉に甘えて「トウカノニカイ」へ。

こちら、素敵なうつわやカトラリー、バッグにフレグランス・・・などなど、お店まるごと持って帰りたいほど素敵なセレクトでした。見ていたらあっという間に時間が過ぎていたようで、バーガーがまもなくできますとお声掛けいただきまた1階へ。

待ってました！こちらが「ブルーチーズバーガー」です♪

いかがでしょうか。この見た目。

美味しそうでおしゃれ！そしてブルーチーズの芳しい香りがたまりません・・・♡バーガーは自分で重ねて完成させるスタイルです。

食べるのがもったいないような見た目ですが・・・いただきます

まずはサラダから。クミンシードがかかっていて食欲をそそります。

バーガーは、思い切りかぶりついても良し、お上品にナイフを使っても、とのこと。

バーガーはかぶりついてなんぼだと思っているので、重ねてバーガー用の紙に包んで・・・。

おいっしぃー！

がっつりボリューミィなハンバーガー♪

バンズもパティもお野菜も、全部がそれぞれ非常に美味しい。なのに喧嘩せず、バランスよく仕上がっています。

そしてブルーチーズ！かなり主張があるはずなのに、バーガーにしっかり馴染んでいる。贅沢なバーガーです。なかなかボリュームがありましたので、デザートはまた次回のお楽しみとなりました。

ドリンクは「ハニーカフェ・オ・レ」を

バーガーも美味しかったのですが、一緒に注文したハニーカフェ・オ・レがこれまた見た目もお味も最高！

はちみつの柔らかい甘さとコーヒーで、心が満たされていくようでした。

素敵な店内と外の緑に癒やされます

外に見える木々を眺めながら、のんびりとした時間を過ごさせていただきました。

お店の方とのお話も楽しいひとときでした

お会計のときにお店の方に「サラダがクミンが効いてて美味しかったですー」とお伝えすると、「クミンシードをローストしたものをかけていて、家だとパクチーを入れたサラダにしても美味しいですよ！」と教えてくださいました。

その日ちょうど家にパクチーがあったので、夜ごはんに早速試しました。おうちサラダで「バーガートウカ」さんの雰囲気をちょこっとだけ味わえました♪

予約がおすすめです！

「バーガートウカ」さん、非常に人気があるお店なので、混んでいない時間を狙って平日の14時頃訪れたのでゆっくりできましたが、お昼時や土日は予約しておくことをおすすめします。

予約はインスタグラムのリンクからできます。

絶品バーガー、堪能しました♪

また、駐車場まではこまめに看板があるので迷いにくいとは思うのですが、道が車一台ギリギリ通れるくらい狭いのでお気をつけください。

次回は「喫茶　陶花」の方を訪れたいなと思います。あぁ、でも「アボカドバーガー」もやっぱり食べてみたい・・・。

ここまでお読みいただき、ありがとうございました♪

０４０　きな