こんにちわLEE１００人隊０３０コポです
毎日の献立つくりの強い味方！LEEレシピ♡
ささ身とバジル、チーズの春巻き/近藤 幸子さんレシピ
前回、バジルペーストでクリームパスタを作りました♪のクリップをあげた時、次に作りたいレシピとして紹介させていただいていたご馳走春巻きレシピを早速作りました～♡
まだまだ、庭にバジルが消費しきれていないのです。
▽詳しいレシピはこちらでご確認いただけま～す▽
Recipe
少ない材料で簡単なのが嬉しい
STEP
001
ささみ、チーズ、バジル
今回私は、ミニ春巻きの皮で巻いていきまーす♪
ささみは、火が通りやすいように叩いて、細長く置きました
バジルが綺麗に前にでるように、この辺りに配置。
ここまで下準備しておけば、習い事帰りにも揚げるだけで楽できます♪
一つだけ、紫蘇にしてみました～。
ただいま～
子供がお風呂に入っている間に仕上げます♪
ささみとチーズとバジルの春巻きの家族の評価は？？
チーズがはみださないか、ドキドキしますよねぇ～。
揚げたて熱々をどうぞ～♪
パルメザンチーズをアレンジでサッとふりかけ完成でーす！！
この日は、ごはんを炊き忘れていたのでパスタの日～！！
夏野菜たっぷりトマトパスタ、ささみとチーズ、バジルの春巻き、じゃがいもポタージュ
生野菜が足りないと反省
ポタージュは、この時に多めに作っておいてスープストックにしておいたものです。長男君が、わさびをいれるともっと美味しそうと思いついたので、器にちょこんとわさびを乗せてご自由に味編どうぞ～。
子供達にも大好評で、もっと食べたかった～！！！と一番最初に無くなって、また作ってねのリクエストもいただきました～。LEEレシピは、どの世代にもハマるレシピが満載なのが本当にありがたーい♪
有名料理家の方のレシピが味方になってくれます♡今の旬が上位に出てくるのも嬉しい！
家族に今日、何食べたい？
と聞くより、LEEレシピを開いた方がノーストレスで美味しいものに出会えます！次は何を作ろうかな♡
030 - コポ
主婦 / 愛知県 / LEE100人隊
44歳／夫・息子（10歳・7歳）／手づくり部・料理部・美容部/母、妻、嫁を主語にしたいた1年前。自分軸を取り戻し、見える景色が変わりました。とはいえ、自分ファーストにはなりきれず、自分の学びが家族の喜びにつながる事に幸せを感じます。家庭菜園、季節の手しごと、【買わなくても作れる】と日々の食卓が彩られるのも細やかな喜びです。ワンオペ歴10年を支えてくれた愛車を相棒に平日の習い事送迎～子供と過ごす休日と走り抜ける毎日。現在の肩書は主婦。自分らしい働き方の配分が悩ましい～さて、どう生きようか？の2年目隊員です。
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