こんにちは〜022 だみこです。
そしてこのたび、40歳になりました…パチパチパチ（まばらな拍手）。
先月、だみ夫が唐突に言ったんです。
『だみちゃんの誕生日のごはん、ここはどう？』
正気か？正気なのか？？というか、そんなの考えてたのか？と夫を疑うだみこ👀
で、だみ夫がチョイスしたお店がとっても良かったので、福岡の方も、そうでない方も、是非行っていただきたいと思いましてブログに残します。
福岡市西区姪浜
kubelto（クベルト）
場所は福岡市営地下鉄、空港線の終点「姪浜（めいのはま）」駅から徒歩4分のところにあります。福岡の良い所として、空港から中心街へのアクセスが半端なく良い、というのがあるのですが、福岡空港駅（始発駅です）から地下鉄に乗っているだけで着きます〜。所要時間およそ25分。そしてこのお店が入っているのが…
2024年4月オープン
MEINOHAMA STEPS
昨年オープンした複合型商業施設です。1階はレストランとカフェ。2-3階はインテリアショップ、4階はコミュニティサロン、そして5階はヘアサロンとテラス（夏季にはバーベキューも出来るそう）があります。
ホームページを見ただけで、オシャレなこの空間にびびる私。え、こんなとこのレストランて敷居高いんじゃないのか？子連れ大丈夫？とドキドキしながらランチの時間帯に向かいました🚙。
※撮影、掲載許可いただいております。ありがとうございます。
ビュッフェ大好き民歓喜🙌
ランチセットをいただきました
ランチセットは、メニューから1品メインディッシュ（魚・肉）を選び、サラダやスープ、パンなどは全てお代わり自由！他にランチコース等もあります。ランチセットは価格2,200円からになっていました。
それとは別にお子様ランチまである！
豪華すぎる✨お子様ランチ。私が食べたいくらいです。
ランチメニューは月替わりで、この日はだみ夫はお魚料理、私は鴨のローストを選びました。と、その前に…
嬉々としてだみ夫が持ってきた野菜たち。例の如く盛り盛りだが、なぜか彩りが良かったので写真撮りました。どれもすごく美味しかったです！
さらに、ビュッフェに行ってもパンには興味を示さないだみ夫が、10個ほどいただいたという…絶品のパンたち。お腹はち切れますよー
そのままでも。リベイクしても美味しかった！
\\メインがきましたよ//
これが薪火料理か…！
薪火は、素材そのものの味を引き出す調理法なんだとか。水分を含む薪のおかげで肉のジューシーさを失わないんだそう。
さらに、薪火から炎が上がらない状態で高熱（700〜900度）を放つ状態の熾火（おきび）でも調理されています。
この「熾火」という漢字を私が読めない&覚えられなくて、「えーっと、なんだっけ、まきび？たきび？」「いや、おきび」というやりとりを夫婦で繰り返しておりました。
今回いただいた鴨のローストはまさに熾火でじっくり焼いたお料理で、鴨って独特な風味あるかな？と思ったら全然！！！むしろ牛肉より好きかも…💕な美味しさ。余ったソースにパンをつけていただくのも至福のとき。たまりません。
だみ夫のお魚料理も少しいただきましたが（写真下）こちらも上品なお味。美味しい〜と夫婦+こだみ（お子様ランチ堪能中のため無言😑）で幸せなランチ時間を過ごしました。
最後に…
コソコソ、コソコソ…ソワソワ…（私以外の2人👨👧）
（スタッフさん）お誕生日おめでとうございます🎉
と、バースデープレートが出てきました！
やるじゃん、だみ夫、ありがとう、だみ夫！
隣でこだみが満足げに、『ビックリだいせいこうだねー！』とニヤついておりました笑。
SHIJYUのだみこもよろしくお願いします
20歳の頃の自分に言いたい。
『あなた今、過去最高に太ってるけど、安心して。後何年かしたらストレスで一気に8キロくらい痩せるwww』と。
30歳の頃の自分に言いたい。
『あなた今、人生どん底ですんごい辛いかもしれない。でも、そこから逃げようが辞めようが、あなたは悪くないし、あなたの価値は変わるわけではない。だから、くさるなよ！』と。闇を見た
こだみの壮大なサプライズ。バレてんだけど、ママはとっても嬉しかったです。そして何故か幼稚園の先生5人くらいに、お誕生日おめでとうございます🍰と言われる…スピーカーこだみ🔈
その昔思い描いていた、バリキャリで、ブランドバッグを持った40歳にも、玉の輿に乗って（笑）優雅に暮らす奥様にもなれていないけれど、元気に明るく過ごせているから、いいんです。目指せ！美魔女🔥
40になったその日に、発狂しながら人生初白髪染めに行った、だみこでした。
022 - だみこ
主婦 / 福岡県 / LEE100人隊
40歳／夫・娘（5歳）／料理部・美容部／3年目隊員です。お洋服と美容に関するものが好きですが、ここ1.2年で身体づくりにも目覚め、マシンピラティスに通っています。いつか娘と踊りで同じ舞台に立つことが夢です。ファッションネタ、アラフォー美容ネタ、ヌン活日記を中心に……そして平凡な主婦の様子のおかしい日々もたまーに紹介していけたらと思っています。今年度もよろしくお願いします。
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022 だみこ