【八ヶ岳・たてしな自由農園】はちみつと夏野菜を買いました【とうもろこしご飯美味】

こんにちは、さとさです。

夫と二人の八ヶ岳登山ブログ、最終章、たてしな自由農園でサッと買ったものレポートです。

GWにも行った「たてしな自由農園」「信州のはちみつ」はいつも買います♪

GWにも、八ヶ岳に遊びに行っていました。

その時にも「たてしな自由農園」のお買い物レポートを書いておりました。↑

その時にコメントをくださった方から、「塩壺の湯」をオススメいただいたので、今回は行きたいな～と思っていたのですが、息子のサマーキャンプのお迎えがギリギリになりそうで断念しました。

次こそは・・・！

そして、

たてしな自由農園に行ったら必ず買うのが「山田養蜂場　信州のはちみつ」です。

食べやすくて美味しいのと、こちらをヨーグルトにかけて毎日食べていると、家族の体調がいい気がしていて(あくまで気分や感覚によるところ)いつも数本買ってきます。

そして、新鮮な野菜たち♪

今回はとうもろこしと大きなナスを。

野菜はこんな感じで食べました

LEEwebでもいつも話題にのぼる『とうもろこしご飯』思ったより簡単で本当に美味しいです☆

無水鍋でもふっくらシャキシャキに炊けました♪

そして、大きなナスはじっくりと焼いて、シンプルにポン酢＆ネギで。

これを作った時・・・「なんか気になるナスのメニューがあった気がするんだよなぁ」と思ったけど思い出せなかったんです。

でも、先日のラジオ番組「安住紳一郎の日曜天国」を聴いて思い出しました！

ナスで作ってみたかったメニュー！！

「米なすの鴫(しぎ)炊き」です！！

っかー！このナスでこそ作るべきでしたー！！！

今度ナスをゲットしたら必ず作ろうと思います。

そして、作ったらブログで報告いたしますっ！

さくっとなお買い物記録でしたが、お読みいただきありがとうございました♪

さとさ