【福岡】本格的ベトナム料理 ロータスパレスで華やかランチ

先日、夫とランチに行きました。

そこはベトナム

ロータスパレス

本格的なベトナム料理が食べられるレストラン。

「大名ガーデンシティ」という複合施設の２階にあります。ベトナム料理が大好きなので念願♩

ゆったりとした空間でまずはカンパイ。

スタッフの方々もベトナムの民族衣装のアオザイなんです。もう、ここはベトナム。そしてお冷やグラスにはお水の代わりに蓮の葉のお茶がいただけます。

そしてメインがやってきます。

目の前には大きなかごがやってきました。そしてオープン。

こんなに「シアワセ」が詰まったかごを見たことがありません・・・

銀だらの煮付け、ジャスミン米入りライス、豚ひき肉と海老ときくらげの蒸し春巻き、海老入り春雨のサラダ、ニラの花炒め。ベトナムのアベンジャーズばかり。

この「ちょっとずつ」が好きではありませんか。甘さとピリッとスパイスな味付けにご飯が止まりません。そして印象的だったのが蒸し春巻き。むちっと、した食感が忘れられません（もう食べたい）

ようやく玉手箱のようなカゴでベトナムを満喫したころに・・・

鶏肉のフォー（S）まで付いています。

ベトナム料理といえば。やっぱりフォーですよね。

こちらのかごセットにはフォーも付いてきます。パクチーとレモンをキュ～っとしぼって。

心も身体も大満足です。

何着てた？

なんとなく気分でアンティークのかごバッグに籐のバングルを合わせてみました。

この日はバースデイランチでした。

先日、また１つ歳を重ねました。好きなのを食べたかったのでランチは行きたかったベトナム料理へ。嬉しいスタートです。

日々いろんなことでモヤモヤしたり、くよくよしたりすることが多くなって年齢のせいにしちゃうこともありますが、やっぱり誕生日は嬉し楽しいです。

今年もきっといろいろあるけれど、楽しく乗り越えられる自分に成長していきたいと思います。