皆さんこんにちは！主婦歴10ヶ月ゆかりんごです🍎
苦手な家事は、料理・裁縫・アイロンがけと…なかなか多いですが、先日LEE Webの人気記事に上がっていた、こちらを作ってみました！
栗原はるみさんレシピ★じゃがいものカリカリソテー
家に小ぶりなじゃがいもが３つほどあったことと、10分茹でて焼くだけ！という手軽さが、新米主婦の私にピッタリだ✨と思い取り掛かってみました！
じゃがいもは1センチくらいの厚さに切る…
とあるのですが、予想通り均等には切れず…
厚いのも薄いのもありますが
すーんごく美味しくて、あっという間に無くなりました（笑）✨
翌日も作る
あっという間に食べてしまったカリカリソテー…食べ足りなくて、翌日も作りました！
１、個人的に薄切りが好み
２、黒胡椒多めが好み
３、すぐ食べてしまうので多めに作るが良し
この反省点を踏まえ、前日よりじゃがを１つ増やし
薄切りにし
黒胡椒多めで仕上げました✨
うーーーん！美味しいっ！！
容量が大きいので、お皿のスペースを埋めるのにも、もってこいd(^_^o)
好みのお味を♡
皆さんも是非、厚さや焼き加減など、好みの味を見つけてみてほしいです♪
私は薄切りが好きなので、２日目は薄切り多めで作りましたが、薄切りの場合は、茹でた後に割れやすいので、ちょっとだけ注意が必要です※
次回は、青のり振って、アレンジレシピにもチャレンジしてみたいです(*´꒳`*)
#033 ゆかりんご
▼私も作ってみよう！と勇気をもらったクリップ
033 - ゆかりんご
事務職 / 神奈川県 / LEE100人隊
43歳／夫／美容部／結婚を機に2024年10月、長崎→神奈川へ引っ越して来ました。大好きな音楽やラジオを聴きながら、家事をしたり、ボーッとしたりするのが楽しい40代・新米主婦です。皆さんの投稿を参考に家事の効率を上げつつ、私が買って良かったもの、訪れて良かった場所も発信していきたいです。趣味→クラシック鑑賞・ヨガ・旅行・TVで大相撲観戦。身長156㎝・イエベ。
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