我が家の夏の定番【手作りアイス】簡単で美味しい！

こんにちは、023 しーです。。

暑い！そんなときは大好きなアイスクリームを食べて乗り切りたい！　けど、

一日に何個も食べるのは、健康面で抵抗があるのも事実です。

暑い夏を乗り越えるために、抵抗なくたくさん食べられる、我が家の定番アイスを今年も作りました。

バナナ！

絶対に必要なのは、冷凍バナナです。

我が家では、お手軽な冷たいおやつとして冷凍バナナよく作ってます。

そのまま食べても十分美味しいのですが

これをアイスにすると、また違った美味しさを楽しめるので、ついつい毎回たくさん冷凍してしまいます。

作っていきます。

冷凍バナナと豆乳を容器に入れて、豆乳を入れます。

今回は冷凍スイカも入れました。

スイカ以外にも、キウイやパインなどと合わせても美味しくて好きです。

バナナ以外はたくさん入れない限り、冷凍していなくても大丈夫です。

今回は、2人分でバナナ一本とスイカ大きめ3カットを使用しました。

豆乳は適当ですが、果物のあたまが3分の2程度出るくらい。

あとは、ブレンダーで撹拌するだけです。

スイカは、冷凍すると結構固くなるので、作る少し前に冷凍庫から出しておくと撹拌しやすかったです。

あっという間に、完成！

ほんのりピンク色が可愛いアイスクリームもどきが完成しました。

バナナがミルクのまろやかさと甘さを出してくれるので、言われなければアイスクリームと信じてしまう味になります。

砂糖を入れなくても十分、美味しくいただけました。

スイカは塊が残っていましたが、ちょっと残っているぐらいなら、むしろ美味しい♡

好みでベースを変えると、飽きずに楽しめます。

豆乳で作るとあっさりしていて、乳製品が苦手な方も楽しめると思います。

牛乳で作ると、さらに甘味とコクがプラスされて、よりアイスに近づきます。

ヨーグルトを足すと酸味が加わって、これもまた美味しいです。

水分を多めにすると、アイスというよりシェイクっぽくなり、飲んで楽しむこともできます。

我が家では、これをベースにグラノーラやアイス、果物、ポッキーなどを足してオリジナルパフェを作るのも好きです。

ヘルシーな手作りアイス、今年はまだまだお世話になりそうです！

ではー。

023 しー