こんにちわLEE100人隊030コポです。
小1、小４男子と４０代ママの夏休み
夏休みのおやつタイムは子供達も楽しみにしている時間
夏休みが始まって1週間。皆さまいかがお過ごしですか？私は毎日の家事と子育てに追われていますが、その中でも大切にしたい時間。それは、暑さと疲れを癒すあまーい夕方３時の【おやつタイム】
できるだけ、素材の見える安心なものにしたくて、手作りしています。今週作ったリアルおやつ。スイーツやデザートという表現のできるようなおしゃれで豪華なものはではなく、家事の合間にできる素朴で簡単、シンプルなものが中心です。TO画像は業務スーパーのタピオカドリンク。太いストローもついているので、タピオカを湯煎してミルクと混ぜるだけの簡単であまーいご馳走ドリンクです。
時間があるときに冷凍ストックしておいたクッキー生地を型抜きして焼いたり
クッキーをアレンジ
多めに焼いたクッキーは子供達が季節問わずに大好きなお菓子
プレーン、ココア、抹茶味のクッキー生地を用意すると子供達も、一緒につくりたーいと参戦してくれます。最近では抹茶生地でマインクラフトのクリーパーをつくっれたり、クオリティーが年々あがってきました。著作権の関係からこちらではお見せできないのが残念なくらいです。
私も作りたいものがあるから、生地を分けてーと取り合いに（笑）
私が作りたかったのは、こちらのお花のクッキーアイスサンド
本当は、アイスを綺麗に挟んでもう一日冷やし固めたかったのですが、、、速攻で子供達のお腹へ、、、
夏に人気のおやつ
つるん、ぷるんののど越し優しい冷たいデザート、ゼリー系も人気
100円ショップで購入したこちらの【お花のゼリー型】上も下も蓋がついているので、ぷっちんプリン形式に綺麗に型から外れます♡110円でいいんですかー？のお気に入り。この型を手に入れて以来、一気におやつ作りが楽しくなりましたー。
こしあん×寒天×水のみで水ようかん
自家製梅シロップと甘露煮で梅ゼリーやコーヒーゼリーもしっかりハンドドリップから丁寧に淹れます。バニラアイスを乗せたくてグラスに入れて冷やし固めます。
ドット柄のガラスは２０年前位に吹きガラス体験での自作。
ミルクプリンの日。あまりにこの型が好きすぎて買い足りました。スイカを追加してみました。
現在６個所有。
もっとがっつり食べたいおやつ
プールで遊んだ後は、揚げパンでお腹も満たすおやつタイム
小学生男子2人。お庭のプールやサッカーの練習でゼリーなどのぷるるん系だけじゃ物足りない！とお腹ペコペコ系男子の時には、揚げ物レシピの投入です！とはいえ、簡単、節約を兼ねたレシピが一番！
揚げパンさーんおねがいしまーす。
市販のコッペパンを揚げて、お好みのトッピングをするだけ！！この日はシュガーのみ。ドリンクはミルクがいいなーということで、この組み合わせ。鉄板ですね。
きなこ、ココア、抹茶などバリエーションも豊富なので、この夏、あと何回リクエストが入るかな？
特別なことは何もない、ささやかな日常ですが、あまーいものを食べると気持ちがふわっと緩みます。明日からは8月。皆さん7月もお疲れさまでした。地震や津波等、こころがざわつきますが、自分のしたい事、やりたいこと、好きな事にも目を向けて、今ある時間を大切にすごしましょ～。030コポ
次に作ってみたいレシピはこちらー♡
030 - コポ
主婦 / 愛知県 / LEE100人隊
44歳／夫・息子（10歳・7歳）／手づくり部・料理部・美容部/母、妻、嫁を主語にしたいた1年前。自分軸を取り戻し、見える景色が変わりました。とはいえ、自分ファーストにはなりきれず、自分の学びが家族の喜びにつながる事に幸せを感じます。家庭菜園、季節の手しごと、【買わなくても作れる】と日々の食卓が彩られるのも細やかな喜びです。ワンオペ歴10年を支えてくれた愛車を相棒に平日の習い事送迎～子供と過ごす休日と走り抜ける毎日。現在の肩書は主婦。自分らしい働き方の配分が悩ましい～さて、どう生きようか？の2年目隊員です。
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