【中国／成都】罗二火锅：本場の火鍋を楽しみました！

成都は火鍋の本場！

日本でも人気の「火鍋」。成都はその火鍋が名物なんです！いろいろSNSで調べてみて、地元で人気の「罗二火锅」に行ってきました！地元の人が愛する名店だそう。

お店はレトロな佇まい。古い住居をリノベーションした、廃墟風の建物にあります。

夏は外に出された、テーブルで涼を感じながら鍋をつつきます。

火鍋はテンションが上がるハレのひごはん

火鍋は、みんなのテンションの上がるごはん。家族や友人と、ちょっとした時に囲むのが火鍋なんです。どこの火鍋屋さんに行っても、感じるのはその活気！周りのみんなが楽しそうにテーブルを囲んでいます。その雰囲気も火鍋を食べるご馳走の一つ。

鍋底（スープ）も色んな種類から選べます。２色にして辛いのと、辛くないのも選べます。

辛いスープにはスパイスがいっぱい！唐辛子、花椒（ホアジャオ）、ニンニク、生姜……すべてを牛脂でじっくり炒め、油に“麻辣（シビから）”を閉じ込めた一品。辛い、しびれる、でも止まらない！それが火鍋の魅力なんです。

成都に来たらぜひ！

成都に来たらぜひ、火鍋を楽しんでください。成都という街の、騒がしいけど、落ち着く、そんな雰囲気を感じられると思います！

TIPS

人気店は少し早めに行くのがおすすめ！人気店はすぐに行列に。インターネットから整理券を取って並べるお店も多いです。ローカルな雰囲気を楽しみたい人には、本当におすすめです！

^{お店の人に掲載の許可はいただいています。謝謝！}

上海のトレンドを発信！Instaに載せきれなかった写真も

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