料理部

【LEE8・9月号掲載】サムギョプサルのっけうどんを作りました。

  • なかち

2025.07.14 更新日:2025.08.04

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LEEキャラクター、100隊のみなさんのリアルな夏コーデなど、見応え抜群のLEE8·9月号。じっくりと楽しんでいます!

そんな中、『この夏はエンタ麺でいこう』の特集にとても興味を引かれました。まずそのバリエーションに驚き!「作ってみたい」と思わせてくれる、映える麺料理の写真とともに20ものレシピが紹介されています。

まず、手始めに「自分が一番食べたい」メニューを作ってみました。

あっという間に完成!サムギョプサルのっけうどん

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韓国料理の味付けが好きな私。迷うことなくこちらをトップバッターに決めました。

大葉を買い忘れてしまい… 少し寂しいのでのりをプラスしました。

料理部の記事を書く時は、工程の写真を入れることが多いのですが、こちらのお料理は調理が簡単すぎてその余地がありませんでした!

あっという間にできてしまいましたが、食べてみたらおいしくて満足感いっぱいでした。カリカリの豚バラ肉がたっぷりの野菜とマッチしていて、うどんも一緒にもりもりと頬張りたくなります。味の決め手のめんつゆとコチュジャンの組み合わせも良くて、どんどん箸が進みました。

こんなに手軽においしい麺が食べられるなんて嬉しい。次は家族にも食べたいメニューを選んでもらい、こちらの特集をまだまだ楽しみたいです。

おまけ 【LAKOLE】でお買い物

YouTubeのお買い物動画を見てLAKOLEの雑貨が気になり、お店に行ってみました。LAKOLEは「あたりまえを、素敵に。」をコンセプトに、アパレル、グロサリー、生活雑貨を展開するライフスタイルブランドだそうです。

購入したのは、今回の料理を載せたお皿とミニサイズの扇子です。お皿は、放射状のラインがすっきりとしておしゃれなデザインの美濃焼。価格も税込770円で手に取りやすいです。ふちが立ち上がっているので、汁気のある料理を盛りつけるのにぴったり。他のエンタ麺とも合いそうです。

扇子は、全長15㎝と小ぶりのポケットサイズでカラビナ付き。バックなどに取り付けて持ち運べます。ゴッホの「ひまわり」がイラストタッチでデザインされていて、LAKOLEの文字が抜かれている中骨も洒落ています。

お店には他にも「持っていたら便利だな」と思うグッズがいろいろ並んでいて、高校生の娘と一緒に来ても楽しそうだなと思いました。

お知らせ

2026年度 LEE100人隊 新隊員募集が始まっています!(10月6日〆切)「100人隊ブログを書いてみたい」「誌面作りに関わりたい」と、ご興味のある方は、こちらのバナーからぜひ詳細をご確認ください。

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なかち

主婦 / 東京都 /

42歳/夫・息子(16歳)・娘(15歳)/手づくり部・料理部・美容部/色や形をじっくり見ることが好きで、好みにドンピシャな洋服や雑貨を見つけると心が躍ります(最近は心地良さと清潔感も重要)。エイジングケアと体に良い食べ物が気になりつつも、おいしいコーヒーとパンに幸せを感じます。LEE100人隊2年目は、LEEをバイブルに家族と日々の暮らしを楽しみたい、そして、そのひとこまをお伝えしていけたらと思います。身長161cm。イエベ秋、骨格ナチュラルです。

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