【奈良・明日香村】ミシュラン掲載&JRのCMにも登場！古民家イタリアン Da terraを再訪しました

こんにちは、TB hashimoです。

7月は私と娘が二日違いのお誕生日月。

お祝いで去年に続き今年も家族で、奈良・明日香村にある古民家イタリアン「Da terra（ダ・テッラ）」を訪れました。

本日はその日のことを綴りたいと思います。

※以下、撮影・掲載の許可頂いています。ありがとうございます！

昨年伺った際に書いたブログも読んでくださったそうで、、、覚えていて下さり嬉しかったです。

築100年以上の古民家を丁寧に改装した、Da terra（ダ・テッラ）

さて、今年もやってきました。（のれんの向こうにいるのは夫と娘です）

風にそよぐのれんと、歴史を感じる門構え。ここに立った瞬間からもう、非日常の始まりです。

のれんをくぐると現れる美しいお庭。素敵なんです。

店内からの景色はこんな感じ。

夏の強い日差しに照らし出される鮮やかな緑が、いいですね。

こちらのお店、ミシュランガイドにも掲載されています。

今年のJR東海「いざいざ 奈良」のCMにも登場して、ますます話題になっているんですよ～。

お店がある明日香村（あすかむら）は、奈良県の南部に位置する歴史深い場所です。

飛鳥時代の宮殿跡や古墳が点在し、豊かな自然と田園風景が広がるのどかな村。

キトラ古墳、高松塚古墳などなど見どころ満載。

ちなみにDa terraさんのある場所も、すぐそばに【川原寺跡】の遺跡や【聖徳太子御誕生所】の石碑が立っています。

歴史散歩を兼ねて訪ねるのもおすすめです。

美しく美味しい、フルコース

お昼のメニューは、大人はフルコースのみです。

（オプションでワインのペアリングコースもつけられます）

今年も期待に胸を躍らせて。

この日のメニューはコチラ。

カトラリーと一緒に1枚1枚手書き（！）で準備下さっています。

こちらが胡瓜。

メニューの名前からどんなお料理が出てくるのか想像するのもとても楽しいんです。

そうそう。

ドリンクメニューにあった奥大和ビールがめちゃくちゃ美味しかった。ご紹介させてください。

このビール、ハーブティーがベースなんです。

香りが良くて爽やかで、、、！新感覚でした。

このコースにも合っていて至福の1本でした。

Da terraさんの店名と同じ名前のメニュー【大地から】というサラダ。

様々な野菜、食べられるお花が温かいソースと合わさり、、、とんでもないパワーのある1皿です。

去年も夫婦で口に運んだ瞬間、その美味しさと滋味深さに大感動し、目を合わせて何秒か無言になったのをよく覚えてます。

CMで鈴木亮平さんが召し上がっていたのもこちらのメニューでした。

（Da terraさんは季節ごとに採れるお野菜で料理をされるのです、CMのサラダはピンクのソースがかかっていました。どんな味かな♡）

そしてこちらも最高な、倭鴨のロースト。

柔らかくコクがあって、鴨ってこんなに美味しいの！？！？とビックリします。

ちなみに、娘には子ども用のパスタとスープのセットをお願いしました。（＋ハンバーグのコースもあるとのことでした）

セットの自家製パンが美味しかったようで、お代わりもご用意くださりました。

かぼちゃのポタージュ。

パスタはミニトマトとベーコンのパスタでした（写真とりそびれました）

素材の味がしっかりと感じられる優しい味わいで、ふだんは少食な娘も「おいしい！」と嬉しそうに完食していました。

お祝いの席であることを事前にお伝えしていたところ、デザートの前にキャンドルを灯したプレートも出してくださりました。娘と二人で吹き消しておめでとうを言い合いました。

気づけば9歳、すくすく育ってくれてありがとう。

奈良の豊かな自然と歴史が息づく明日香村で、丁寧に作られたイタリアンを味わう贅沢なひととき。

また、家族で訪れたいと思います。

その時々に採れる食材でコースを提供されているので、今度は違う季節に尋ねてみたいなぁと思っています。

美味しいお料理とあたたかなおもてなしをありがとうございました☺️

hashimo