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バターを使わない クッキー/マフィン/チーズケーキ

  • ニコニコ

2017.03.05

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人気の高吉洋江さんの焼き菓子レシピ。

見ているだけでうっとりするような美しい焼き菓子でバレンタイン前にギフトにもいいかなと思い購入しました。

残念ながら次女がインフルエンザにかかり手づくりのプレゼントはNGになってしまいましたが、お家にこもっている時に家にある材料でりんごのマフィンを焼きました。とても簡単でシンプルな工程で作りやすかったです。

レシピにあるチーズと粉山椒のクッキーやいちじくとブルーチーズのマフィンなど大人のお菓子にも挑戦したいです。

ニコニコ

41歳/夫・娘(13歳・7歳)/手づくり部・料理部/手仕事が好きでいつも何かを作っています。家族、友達・・・そして物にも愛を注いでいきたいです。

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