【新宿／お気に入りヴィーガンカフェ♡】AIN SOPH. Journey （アインソフジャーニー）へ3度目の訪問♪

皆さま、おはこんばんちは♡

いかがお過ごしでしょうか？

私の住む東京は、真夏のように暑かったり、突然の豪雨に驚かされたりとなかなか落ち着かない天候が続いています。

さて、そんな今日は訪れるだけで心も体も元気になるヴィーガンカフェ、AIN SOPH. Journey（アインソフ ジャーニー）をご紹介します。

※店内の撮影、ブログへの掲載許可をいただいております。

実はここ、気づけばもう3度目の訪問。しかも毎回ひとりで笑
私はベジタリアンではないのですが、ここのお料理は「ヘルシーなのにちゃんと美味しい！」ので、ついリピートしてしまいます。

お店にはお客さんがいつもひっきりなしに訪れます。（とはいえ入店待ちをしたことはありません。大体私が訪れるのは平日12:30頃です。）
おひとりさまや、お友達同士、海外の方も多い印象です。

これまでに私が食べたものをご紹介します。

サラダ&デリランチ

ご覧の通りのお野菜尽くし！
新鮮な色とりどりの野菜がたっぷり盛りつけられ、酸味のあるドレッシングもとってもおいしいです！

こちらはお腹いっぱい食べたい時というより「今日は軽めにしたいな」という日や、デザートをメインに食べたいときにちょうどいいかもしれません。（私はこの時、口内炎に悩まされていたのでビタミンを摂取したくて注文しました笑）

トマトスープ

こちらはサッパリやさしい味わい。
トマトの甘みと酸味のバランスが絶妙で、身体にじんわりしみてくるようなほっとする美味しさです♡

タコライス

こちらは私のイチオシメニューです！
ベジタブルミートが本物のひき肉のようで、ヴィーガン料理だと言われなければ気がつかないかもしれません。

スパイスのしっかり効いた（でもクセは強くない）味つけとアボカド、スライスオニオンの相性がぴったりでやみつきに。

コーンミールチップスをスプーンで崩しながらご飯と混ぜて食べるとパリパリ食感が楽しい！大満足の一皿です♡

ベジタリアンじゃなくてもリピートしたくなるお店

ヴィーガン料理というと、「味が淡白なのでは？」「物足りなそう」と思われがちですが、そんなヴィーガン料理のイメージを覆してくれるお店です。

お店は新宿三丁目駅Ｃ５番出口の目の前で、新宿御苑や伊勢丹もすぐ近く♪アクセス良好です♡

次回はお店の名物「天上のヴィーガンパンケーキ」を食べてみようと思っています♡

むぎちゃん