【岡山・新庄村】1日2組限定のお宿『須貝邸』で過ごす贅沢なひととき

前回からの続きです。

【岡山・蒜山】1泊2日ドライブ旅-1日目:高原の恵みを満喫！

岡山県の新庄村にある須貝邸へ。

こちらは以前訪れてすっかり虜になってしまいリピートです。
一日二組限定ということもあり、
今回もゆったりとした贅沢な時間を過ごすことができました。

※撮影、掲載許可快くいただいてます！ありがとうございます。

洗練された空間で心ゆくまで読書を楽しむ

須貝邸の魅力は、何と言ってもその素敵な設えにあります。
洗練されていながらも温かみのある空間は、
訪れる人を優しく包み込んでくれます。

お部屋はこんな感じ。今回は桜並木を眺めるお部屋です。

到着してから夜ご飯までは景色を眺めつつ、女将のオススメ本を心ゆくまで楽しみます。

日常の喧騒から離れ、
ただただ静かに本の世界に没頭できる時間は、
まさに至福のひととき…

専属料理人 渾身の山菜料理に舌鼓

お待ちかねの夕食は、
山菜料理を得意とする専属料理人の方が腕を振るう、こだわりのコース。
一品一品が丁寧に作られていて、見た目も美しく、もちろん味もバツグン！！！！

特に感動したのは、和牛ステーキのえんどう豆ソース。
お肉の旨味とえんどう豆の優しい甘さが絶妙にマッチしていて、一口食べるごとに幸せが押し寄せます♡

あまりに美味しかったので、思い切ってレシピを教えていただいたほど。
家でもチャレンジして、あの感動を再現してみたいと思います。

そして、季節の炊き込みご飯には、なんと蕗！
これがまた新鮮で、蕗のほろ苦さと香りがご飯と相まって、嗚呼！箸が止まらない！

さらに、残ったご飯はおにぎりにしてくださるという心遣いも。
翌日おみやげとして美味しくいただきました♡

朝は新庄村の伝統、お餅で朝ごはんを

こちらも楽しみの1つでした！

新庄村は餅米が特産物ということで、朝にお餅を食べることが伝統だそう。

丁寧に焼いてくださったお餅。

お供もシンプルに海苔、醤油、そして明太子にあんこ、昨日のえんどう豆を利用したずんだ餡など…お餅好きにはたまらない、ラインナップ♡

色んなバリエーションのお餅が食べられて朝から大満足！ついつい食べすぎてしまいました（笑）

朝食の後は、桜並木を散策。

並木の両側を流れる水路には鯉が泳いでいるのが特徴で、この水路は「日本の音風景百選」にも選ばれており、せせらぎの音とともに美しい景観を作り出しています。

須貝邸でのゆったりとした時間だけでなく、
美味しい食事も合わせて、心身ともにリフレッシュできました。
須貝邸の皆様、今回も本当にありがとうございました。
また必ず伺います！

ちなみに岡山旅続きます…

029Yukapo