最中と言うと。パリッとした皮に餡が包まれた「和」なお菓子をイメージします。
以前はあまり和菓子の中でも最中はちょっぴりニガテでした。
少し休憩が欲しくなるというか。苦～いお茶や牛乳、はたまた昆布茶と一緒じゃないと・・・
でも。この「豆たん」はついつい次に手が伸びちゃう、そしてコーヒーにもピッタリな最中です。
名品です
ぶどうのたね「豆たん」
福岡県うきは市の耳納連山（みのうれんざん）の麓にある「ぶどうのたね」
洗練された雑貨や器、お洋服を取り扱う素敵なセレクトショップです。その一角に和菓子屋さんがあります。そこで作られている最中がこの「豆たん」です。
ワクワクがつまってる
お餅をはさんでかさねます
お餅と皮は別包装♩食べる直前にはさみます。食べる前にもワクワクが詰まっています。中身はと言うと・・・
香ばしいアーモンドとキャラメルがたっぷりと詰まった、ひとくちサイズのフロランタンの種に小豆入りのお餅をはさみます。
４ｃｍの口福
４ｃｍなんです。ほんとにひとくちサイズ。
口に入れた瞬間、一気にアーモンドの香ばしさともっちりとしたお餅でシアワセに包まれます。
ついつい2個目に手が伸びちゃいます・・・
豆たんは、オンラインショップでも、また博多駅から１駅の中州川端駅にある「博多リバレインモール」のぶどうのたね博多店でも購入できます。
ひとくち至上、最高なキャラメル最中を味わってください。
TB - マッキー
会社員 / 福岡県 / LEE100人隊トップブロガー
48歳／夫・娘(17歳) ／手づくり部・料理部・美容部／日々の暮らしを丁寧に……と思いつつ、「時短」や「お手軽」を追い求める日々。ズボラな性分をどうにかしたい……！と思うだけのワタシと、料理男子でワタシよりはるかに女子力高めな夫、おにぎりをこよなく愛すムスメの3人家族です。これからも、毎日を楽しく、家族が健康で笑って過ごしていけたらと思います。
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TB マッキー