【三重県】「虎屋ういろ」の生ういろ、定番の２種食べました♪【伊勢】

三重県・伊勢の和菓子屋さん【虎屋ういろ】

三重県といえば伊勢の赤福が有名ですが、最近「虎屋ういろ」の生ういろというものを知りました。

羊羹みたいな形で、種類豊富。見た目がかわいい！

と気になっていました。

伊勢の銘菓ですが、名古屋で買えます

先日、夫が名古屋に出張に行くということで

「これは千載一遇のチャンス！」

と、「虎屋の生ういろが食べたい」アピールをし、買ってきてもらいました。

「生ういろ」とご対面！

米粉や砂糖などを練ったものを蒸しあげ、もっちもちの食感の「生ういろ」。

_{（ういろうといえば名古屋名物のイメージがありますが、福岡のお隣の県・山口にもあります。これがまた非常に美味しいのです）}

たくさんある種類の中から、今回は２種類。

「冷やして食べるのがおすすめ」とありましたので、冷蔵庫で冷やしてから食べました。

定番の「白ういろ」

「昔ながらの最もシンプルな生ういろです」

と説明にある通り、あっさりとした甘みの白ういろ。

「生」と言っているだけあって、ぷるっとした食感で、もっちもちしています。

甘さが上品で、どんどん食べたくなる！

贅沢に栗が入った「伊勢茶栗ういろ」

伊勢茶を使ったういろうの中に、ゴロゴロと栗がin！

下はこしあんと、二層になっています。

見た目も麗しい。

栗がみっちり入っているので、栗好きにはたまらない一品。

こちらも甘ったるさはなく品の良いお味。

お茶が良く合います♪

生ですので…日持ちはしません

こんなに美味しいもの、もっとたくさん食べたい！

って思うのですが、消費期限は購入翌日。

もちもち食感でお腹にたまりますので、大量に購入すると消費できない可能性が。

食べたいお味を厳選する必要があります。

_{（夫曰く、「小さいサイズもあった」とのことなので、そちらをいろいろ購入するのも良いかも）}

三重県のお菓子って、美味しいけど日持ちしないのが多い気が…（赤福とかなが餅も２日くらいだったはず）。

昔ながらの伝統的な製法を守っているからなのかな？

「虎屋ういろ」の虎虎（コトラ）ちゃんがかわいい♡

実は私が「虎屋ういろ」を知るきっかけとなったのは「ear  PAPILLONNER（イアパヒヨネ）」とのコラボ。

「虎屋ういろ」のかわいい「コトラ」ちゃんのお財布やバッグ、ポーチなどが数量限定販売されていたのです。

今年の初めに第３弾が発売されていたのですが、欲しかったものはすぐに完売してしまいました…。

次回のコラボを心待ちにしております。

_{↑これが「コトラちゃん」♡}

お伊勢さんのお土産に♪

現地でないとなかなか購入できない「生ういろ」。

伊勢を訪れた際はぜひご賞味ください。

ここまでお読みいただき、ありがとうございました♪

040 きな