BIALETTIモカエキスプレスでアイスコーヒーを

年季の入ったこちらは、今はなき宮崎のヴィンテージショップで、店主の方にイタリアで書い付けたものと聞いて、悩みに悩んで購入したもの。

社会人1年目でコーヒー初心者ながら、どのコーヒーグッズより先に手にしていました。しかし、数年大事に箱にそっとしまっていました(笑)

イタリアからやってきた包み紙にもキュン

鹿児島へ引っ越してきた時に、やっとこさ、ネットで使い方を調べたところ、「あらやだ、なんて簡単なの！」と虜になりました。

BIALETTIのトレードマークになっている髭のオジさまがかわいくて、今では使わないときも見えるところに飾っているほど、お気に入りです！

パーツが3つに分かれていて、まず1番下のパーツにお水を線まで入れます。次にコーヒーの粉をセットしたら、上部をしっかり閉めて、火にかけるだけ！

水が沸騰し、その蒸気で抽出される仕組みです。

最近のお気に入りはたっぷり氷を入れたグラスに注いで、アイスコーヒーでいただくこと！

さらに言いますと、浅煎りのコーヒーと木村硝子の薄めのグラスの組み合わせがお気に入りです。

木村硝子タンブラーについては↓

福岡の店舗で旦那さんが選んできてくれたお豆

酸味のあるコーヒーのドリップが苦手…

安定した味にならず、試行錯誤していましたが、モカエキスプレスで問題解決！

さらに言うと、特にブルーボトルは味の華やかさがある分、ドリップで淹れた時「味のブレ」が大きく苦手意識がありました。

モカエキスプレスだと、とがったつんとした酸味は感じず、口当たりのすっきり感とフルーティさが気に入っています。

コールドブリューがオススメというだけあり◎

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じめじめした梅雨の季節に、最近のアイスコーヒーを楽しむアイテムのご紹介でした！最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

おしまり