おでかけ部

【福岡】新オープン「sym coffee roasters」でコーヒータイム!

  • 040 きな

2025.05.16

  • 10

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気になるカフェがオープンしました

以前紹介させていただいた「レックコーヒー 県庁東店」の近くに先月、とっても気になるカフェがオープンしました。

↑こちらが私のお気に入りレックコーヒー。馬出九大病院前駅3番出口すぐです。

【sym coffee roasters】

福岡市地下鉄箱崎線・馬出九大病院前駅の5番出口すぐ(ホントに真横)にできたカフェです。

カフェ

※撮影、掲載許可いただいております。快諾いただきありがとうございました!

昨年、期間限定オープンしていました

実はこのお店、昨年の秋頃に期間限定でオープンしていました。通りかかったときに「気になるなあ」と思ったのですが時間がなくスルー。まだ期間があるから・・・と後日行くと、なんと

「予想以上の反響でコーヒー豆がなくなったので終了しました」。

えぇ・・・?

その後、同じ場所で本格的にオープンするとのことで楽しみに待っていました。

結構広めなおしゃれカフェ

すると出来上がったのは、予想をはるかに上回る超・映えカフェでした。

カフェ

焙煎機

↑入口にどどん!と鎮座する焙煎機。もうここだけでもおしゃれ。

どうしよう、ずっと気になっていたのに私なんぞが入って大丈夫だろうか・・・と尻込み(スタバの外から見える席に畏れ多くて座れない人間)。

何度か近くを通るも、いつも多くのお客さん(しかもなんかおしゃれな人たち)がいるため勇気が出ず。

しかし、やはりどんなコーヒーが飲めるのか気になる。意を決して店内へ。

カフェ


駅近で、すでに人気店

平日の昼間に訪れたのですが、奥は満席に近いくらいにお客さんが。

ゆっくり座れるのは、道に面したガッツリテラス席(パークフロアというらしい)。

カフェ

・・・悩みましたが、天気も良かったのでこちらのお席でいただくことにしました。

花

↑オープンしたてだからか、お花がもりもり飾ってありました。

ドリンクは「カフェシェケラート」を!

この日は暑かったので冷たいドリンクがいいなあとメニューを見ると、カフェシェケラートが。珍しい!とこちらを注文。

イタリアのアイスコーヒーで、シェーカーにエスプレッソとシロップと氷を入れて、シャカシャカして作るやつです。

ドリンクはどれも注文してから一杯一杯丁寧に入れてくださるので、シャカシャカしてくれているのを見ながらワクワク♪

見た目もうっとり♡なドリンク

グラスに注がれたカフェシェケラート。

コーヒー

見た目がまず良い。涼やかです。

一口飲むと、シェイクしてできた泡がふわっと口当たり良い!

コーヒーも、程よく甘さが効いて美味しい♪

普段はブラック派ですが、この甘さは疲れたときにむしろ良い甘さ!

あ、これ一気に無くなるやつだ・・・。

スイーツは「アメリカンクッキー(抹茶マカダミア)」を

こちらのお店、スイーツも力を入れていて、どれも店内でパティシエさんが手作りされているそう。

ケーキやプリン、焼き菓子があり目移りしてしまう!

悩んで悩んで、私はクッキーをいただくことに。

クッキー

冷やして提供されるため、しっとり感がすごい!

ザクザク大きめなマカダミアナッツと抹茶がとても相性良し。

まろやかな甘さだなあと思ったら、黒糖を使用しているらしいです。なるほど、黒糖の甘みなのか!

このクッキー、抹茶マカダミアの他にチョコチップもあって、非常に美味しかったのでチョコチップの方をお持ち帰りすればよかったと後悔しました。

コーヒー

他のお客さんが食べていたプリンも美味しそうで・・・(お店のイチオシはティラミスみたいです)。

コーヒー豆も販売されています

こちらのコーヒー、お家でも楽しみたい方は豆を購入することができます。お手軽なドリップパックもありました。

コーヒー

コーヒー豆は200gで2,000円くらいでした。

コーヒー

目的に合わせて、席を選べます

店内奥はテーブル席、カウンター席がありカウンター席には電源タップも。

今回私が過ごしたレンガタイルのパークフロアでは、ワンちゃん連れOK!

カフェ

↑見えているのが「馬出九大病院前駅」の5番出口。駅近というよりもはや駅直結。私、このスペース「足湯ができるのかな?足湯カフェ??」と思っていたのですが違いました。疲れた昭和生まれアラフォーの盛大な勘違いでした。

あとからワンちゃん連れの方が来られて、それはそれは可愛かったです(なので、ワンちゃん苦手な方は奥の席が良いです)。

まだまだ気になるメニューいっぱいでした

ドリンクはコーヒー以外にも抹茶ラテや紅茶、ハーブティー、自家製レモネード、さらにはビールも!

コーヒーはプラス100円でサイフォンで淹れてもらえるというこだわりのお店。

私は次は「フラットホワイト」なるコーヒーを飲んでみたい!

何度も訪れたくなるカフェ多数!のエリアです

この馬出〜箱崎エリアはカフェやパン屋さんが多くて(ここから2kmくらい行くと、かの有名なパンストックがあります)ついつい散策してしまいます。

どの出口を上がっても気になるお店が登場するんですよ・・・笑。

こちらもまた行きたいなと思うお店でした♪

ここまでお読みいただき、ありがとうございました♡

コースター

040 きな

040 - きな

医療関係 / 福岡県 / LEE100人隊

39歳/夫/手づくり部・料理部・美容部/食べること飲むことが大好き!福岡生まれの福岡育ちです。ミーハーな性格なので好きなもの、興味があることはたくさんありますが、神社仏閣めぐり、温泉めぐり、スポーツ観戦、釣りが特に好きです。美容・健康ネタはすぐに試したくなるタチで、よくドラッグストアに出没しています。ファッション、インテリアは好きなのですがセンスにいまひとつ自信がなくLEEを参考に日々勉強中です。毎日わくわく楽しく過ごせるようなことを、みなさんと共有していけたらいいな、と思っています!

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