【富山】ムッシュジーのマカロン。

新緑の季節。皆様いかがお過ごしでしょうか。

わたくしは仕事が忙しすぎて、

4月は全くと言っていいほど

100人隊のページが開けませんでした。。(T_T)

あっという間に終わった4月

家庭と仕事と子育てと、フル稼働な4月。

入学だけではなく、

進級にまつわる子どもたちのあれこれと

職場も自分は変わらなくても、

環境、体制は新しくなる。

すべてが変わりゆく忙しい月なので

仕方ないなと思いつつ、

まあぼちぼちやるしかないか、と。

ブログ記事1本1本のボリューム感など

少し気にしすぎていたところもあり、

5月はもう少し気軽な感じで笑

書いてみようと思います。

そして100人隊のみなさんのページも

4月よりは遊びに行きたい、、、！！

ささ、ということで今回はこちらを。

【MONSIEUR J （ムッシュジー）】のマカロン

私はかつて、富山に5年ほど住んでいました。

その頃にちょうどこのお店が出来て、流行り始め

そして石川県に引っ越してきたのですが

うちに来る富山の友人が

ある日、これを持ってきてくれて。

とっても懐かしく思うと同時に

今もお店が活気づいているんだなと

なんだか幸せな気分になりました。

北陸には少ないマカロン専門店

ここのマカロンは、

タヒチ産のバニラを使用するなど

素材へのこだわりが随所に感じられ、

かつ日本人の舌に合うような甘さ。

丁寧に作り込まれた完成度の高さがあります。

富山県産の素材もマカロンに使用。

ピスタチオやフランボワーズといった

よくあるフレーバー以外にも、

地場産の柚子や胡麻を使ったり

飽きのこないバラエティーも楽しい。

何をどう撮っても映えるのも楽しい。

これはカシスで、

下のはホワイトチョコラズベリーかな。

お店が大きくなっていた

久しぶりにお店のページを見たら

大きくなって移転され、

今はカフェスペースもあるのだとか！

初期のお店を知っている私は

なんだかとても嬉しいです＾＾

富山県民、うらやましいぞ！！