料理部

【LEEレシピ】何十回もリピしてる♡栗原はるみさんのじゃばらきゅうり

  • TB たわ

2025.05.12

  • 2

この記事をクリップする

みなさん、こんにちは、こんばんは。

084たわです。

LEEレシピ掲載の中で、間違いなく我が家のリピ率No.1!

栗原はるみさんの「じゃばらきゅうり」

日中半袖で過ごせる日も出てきて、ますますおいしい季節がやってまいりました!

きゅうり好きな息子は「きゅうりの中でこれが、いっちばん好き!」と口にし、同じくきゅうり好きな主人といつも取り合い。

そこまできゅうりが好きでなはいわたしも、これだけ大好き!な1品なのです。

(きゅうり大嫌いな娘もいつか食べてくれますように…;;)

2023年6月号の別冊みんなの「おいしいLEEレシピ」このページ、ばっちり付箋貼っています♡

作り方はとっっても簡単。

数本のきゅうりを用意。

この日は4本で作りました。全然足りなかった!笑

切れ落ちない程度に、上下にひたすら斜めに包丁を入れていき、

しょうゆ・酢・砂糖・ごま油を混ぜあわせて…

きゅうりと調味料を袋に入れて数時間置くだけ!

大人だけなら鷹の爪を入れてもおいしい!

ざっくり切って盛り付けます。

お酢が入っているので、お疲れ気味の体にも食べやすい♪

息子はあまりに好きすぎて、目を離すと汁までゴクゴクと飲みきろうとするので、さすがに止めるくらいです。笑

\ 詳しい作り方はこちら! /

簡単で、おいしくて、モリモリきゅうりが食べられる!

きゅうりが手に入ったらまず作ってほしいレシピです♡

今年もこれからの季節、我が家はいっぱいお世話になることでしょう!

では、また!

084 たわ

TB - たわ

事務・飲食パート / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー

42歳/夫(単身赴任中)・娘(12歳)・息子(9歳)/手づくり部・料理部・美容部/背伸びしない、がんばらない、ちょっとの工夫で楽しく心豊かに!がモットーです。ファッション、食べること、インテリア、おでかけ、手帳など、あらゆるものに興味津々。2025年に始めたホットヨガは無事継続中。日々の気付きや「これいいかも!」を、ゆるゆるとお届けしていきます。骨格ストレート、パーソナルカラーオータム。ほぼ毎日パンツ×スニーカーで過ごすカジュアル派。身長162cm。

この記事へのコメント( 2 )

※ コメントにはメンバー登録が必要です。

Category

  • 今日のお買い物
  • 今日なに着てる?
  • 美容部
  • 手づくり部
  • 料理部
  • おでかけ部
  • 暮らし発見
  • 今月のお題
  • まとめNEWS

LEE100人隊の広告に関するお問い合わせはこちら

お問い合わせ

LEE公式SNSをフォローする

閉じる

閉じる