GWが終わりましたね。今年のGWはよく遊んだので、この土日はのんびり過ごそうと思います。今日は、砂場で泥だんごを作りに熱中する姉妹に付き添っていました。
お家でのんびりしていていると甘いものが食べたくなってしまいます。最近ハマっているおやつを紹介します。
あんこ好きなので、また「あんこ」です。
しっとりふわふわ羊羹カステラ
「しっとりふわふわ羊羹カステラ」とは成城石井で出会いました。
成城石井オリジナル商品ではないみたいですが、成城石井でしか出会ったことがありません。だからたまに成城石井に行くと買って帰ります。というより、成城石井の前を通ることがあると、「しっとりふわふわ羊羹カステラ」が買いたくてお店の中に入ります。
先日行った時、なかなか見つからなくて無くなってしまったのかと一瞬不安になりましたが、棚の1番下にひっそりと置いてありました。
カステラと羊羹のハーモニー
洋酒のきいたふんわりとしたカステラの間に、しっとりした羊羹がサンドされています。
2口くらいでパクっと食べてしまえるサイズ。ちょっと甘いものが食べたいなという時にちょうどいいです。
あんこ好きなのに実は羊羹はそこまで好きではありません。だけどこのお菓子はカステラとあんこの組み合わせが絶妙でハマってしまいました。
おすすめです。
TB - いちこ
会社員 / 大阪府 / LEE100人隊トップブロガー
43歳／夫・娘（9歳・3歳）／手づくり部・料理部・美容部／ささやかなハンドメイド、旬を感じること、美味しいものがでてくる小説、民藝、書くことが好きです。そんな「私の好き」をLEEのことが好きなひとりの読者として、ありのままの暮らしの断片と共にお伝えできれば幸いです。イエベ秋・顔タイプフレッシュ。身長152cm。
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