料理部

ひな祭りのお祝い

  • ピンポンマム

2017.03.02

  • 14

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明日は旦那さんが不在のため、昨夜一足早くひな祭りのお祝いをしました♪

毎年恒例のすき焼きを、今年はふるさと納税でいただいた鹿児島の美味しいお肉で。
あとはクオカのレシピを参考にしてロールケーキを。斜めのストライプは縦のストライプに変更しました。※百人一首の絵札にあるような畳のへり(繧繝縁うんげんべり)をイメージして。
あとは桃の節句ということで、いちごではなく桃を使用。
スポンジが少しかたくなってしまったのが悔やまれますが、娘が喜んでくれたのでよしとします!

ピンポンマム Pinponmum

飲食店勤務(鹿児島県) / 鹿児島県 /

1977年東京都出身。山小屋のような木の家で夫と中2の娘と暮らしています。長年専業主婦でしたが娘の中学入学を期にパートを始めました。趣味(生きがい)は30歳手前で習い始めたバレエ。いつかコンクールに出てみたい!
Instagram:@mum014

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