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《北海道土産》海塩が爽やか!北海道白いレモンサワーの素【網走ビール】

  • 005 うさこ

2025.05.03

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ゴールデンウイークがやってきた

ゴールデンウイークですね。みなさま楽しくお過ごしですか?北海道に遊びに来ている方はいるかしら?\\ウエルカムHOKKAIDO//

うさこは残業してから350㎞の道のりを爆走して実家に帰って参りました。I♡実家

◾️アルコール好き集まれ~

今日はアルコール好きのみなさまに北海道限定のレモンサワーの素をご紹介。この前道の駅で発見してすぐ買った。なんと美味しそうなラベル。でももう道民的には雪はお腹いっぱい

北海道民には青いビールでおなじみの【網走ビールさん】が製造しているこちらのレモンサワーの素。なお、青いビールは流氷をイメージした本当に青いビールよ。

余談ですが、昔博物館の網走監獄の見学に行きたいと思って開園時間確認で電話かけた事がありまして。電話に出た方に開園時間聞いたら「え…?ご面会ですか??」と聞かれ、「ん??」と。私、網走監獄ではなく、網走刑務所(リアル)に電話してました😇

こちらのレモンサワーの素は、北海道の白い風景をモチーフに稚内宗谷海峡の海塩で味わいをひきしめたすっきりした味わいらしい。塩が入ってる食べ物や飲み物が好きなので、期待値が高まるやつです🐰

◾️作り方

まずはレモンサワーの素を注ぐ

瓶に書いてあるおすすめの割り方はレモンサワーの素1:炭酸水3。濃いめが好きな方はレモンサワーの素1:炭酸水2がおすすめ。

今回使用する炭酸水はこちら。「北海道の強炭酸水」笑。せっかくなので炭酸水も北海道っぽいもので割るぞ。

◾️さて、レモンサワーのお味は

完成しました。メインのグラスが明らかにピンボケしている事に今気付きましたがこのままいきましょう。☜

まず一口目はレモンのさっぱりした香りと味が口に広がる。レモンの味、しっかりしてる!そして甘くない。甘くないレモンサワーが好きなうさこ、歓喜🙌そして気になる塩感だけど飲み終わった後、わずかに感じる。海塩のお陰で飲んだ後さっぱりしているんだ。なるほど。

これはな…ごはんに合うやつだ…危険だぞ、ごはん食べらさるし、飲まさるぞ…北海道弁です



北海道に遊びに来たレモンサワー好きのみなさま、ぜひ飲んでみて下さい。一瓶で500ml入っているので、けっこう楽しめると思いますぞ。

005*実家の布団から出られない呪いにかかったうさこ

005 - うさこ

パート事務員 / 北海道 / LEE100人隊

43歳/夫・娘(14歳)/料理部・美容部/激務夫と、部活に生きるアイドルオタクな娘と自然豊かな道央圏在住。子宮頸がん、抗がん剤経験者。数々の人生の修羅場をユーモアで潜り抜け、LEEを愛してここに辿り着く。自称明るい人見知り。カスタムした軽自動車で、推しのキンプリやJUMPを流しながら車中泊やドライブを楽しみ、カフェに行って読書をしたり手帳を書く時間が幸せ。うさぎっぽい名前だが、寂しくても死なないのに、1人の時間が無いと窒息するタイプ。過去に月曜断食で10kg痩せたが、なぜか万年ダイエッター。週末おいしいビールを飲む為に働くマイペースな3年目隊員。160㎝に憧れるも、身長は何度測っても159㎝。

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