宮崎県・都城のお土産紹介♪
先日妹が宮崎県の都城市(みやこのじょう)へ行ってきたとのことで、お土産にカステラを買ってきてくれました。
しかし彼女から渡されたものは、カステラと言っても普通の福砂屋や文明堂のカステラとはちょっと違うものでした。
宮崎の有名焼酎「黒霧島」
「黒霧島」といえば、宮崎県都城市にある「霧島酒造」で作られている芋焼酎。
九州ではメジャーで、どこに行っても見かけます。
その霧島酒造から販売されている、焼酎香るカステラだそうです。

霧島酒造「黒霧島カステラ」、食べてみました
まず開けると少し濃いめの生地の色。

自分で好きなサイズにカットできます。
私はカステラはザラメがしっかり残っているタイプが好みなのですが、こちらしっかりザクザクとザラメが残っていました。

やったー♡
食べてみると、しっとりとした生地。
そして、ほんのりと焼酎の香りが!
開封したときや切っているときにはわからなかったのですが、口に含んだらわかるこの黒霧島の風味。
カステラ自体とても美味しいのですが、ほのかなお酒の香りがカステラと上手くマッチしています。
これはお酒が好きな方へのお土産にはぴったりなのでは!
アルコール分は1%未満、「食後のお車、バイク、自転車の運転はお控えください」との注意書きがありましたので夜のおやつですね。

我が家では、夏場は「木挽ブルー」のソーダ割りが定番ですので、そちらををいただきながらカステラを堪能しました(黒霧島、家ではなかなか飲まない)。

焼酎好きな方へのお土産、自分のおやつに。
見かけたらぜひお試しください♪

040 - きな
事務職 / 福岡県 / LEE100人隊
40歳/夫/手づくり部・料理部・美容部/福岡生まれの福岡育ち、地元ネタ多めの2年目隊員です。飲むこと食べること大好き!そして収集癖あり(うつわやキャラものなど)。プチプラファッション好きです。趣味は食べ歩き、ドライブ、神社仏閣巡り、コスメ探し。釣りやキックボクシングでストレス解消しています。今年度もたくさんの「これ、いいな!」をみなさんとシェアしていけたら嬉しいです。
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