子どもと一緒にデザート作り【食べられる実験図鑑】楽しく美味しく科学実験！

こんにちは。023 しーです。

学校の平日休み何する？

先日、小学校の入学式で平日休みになった娘。

お出かけするのも良かったのですが、あいにくの雨予報。

今回は、娘が選んだ本を参考にデザート作りをしました。

絶対に理系ではない娘が選んだのがこの本。

”実験”は気になっているようで、しかも甘いものが出来上がるならサイコーじゃん！

ということで選んだようです。

中を覗いてみると、簡単にできて、美味しそうなデザートレシピがたくさん掲載されていました。

よくある子ども向けデザートレシピ本、と言っても納得の内容ですが、

それだけでなく、それぞれのレシピに調理中に感じる「なぜ？」を科学的に解明するページがしっかりあるので、大人も読み応えがある本でした。

こぼれない？子どもも飲める？ビール！！

今回は、その中の子どもビールを作ってみました。

簡単にいうと、りんごゼリーなのですが、材料も少なくて済むレシピでした。

固める時間はかかりますが、調理している時間はさほどかからず、工程も簡単でした。

泡も綺麗にできました！

完成した見た目は、本物のビールにそっくり。

でも、グラスを逆さにしても…

こぼれなーい！

味も美味しく、食感を楽しめながらあっという間に完食してしまいした！

他にも飲み物からケーキまでいろんなレシピが掲載されていたので、また挑戦していたいと思います。

ではー。

しー