福岡・嘉麻市｜国内4カ所のみの生産「特別牛乳」を求めて。道の駅うすいがすごい！

こんにちは！No.049 yaeです。
今回は福岡にあるおすすめスポット、嘉麻市の「道の駅うすい」をご紹介します！

【嘉麻市】道の駅うすいは、グルメの宝庫！

博多駅から車で約1時間、のどかな山あいにある「道の駅うすい」。
ここ、うちの夫が大好きな場所でして…誕生日に「ここのお惣菜が食べたい」とリクエストするほど。
（コスパのいい夫でほんと助かる）

お惣菜や海鮮がとにかく豊富で、びっくりするほど安い！

そしてここでぜひチェックしてほしいのが、「特別牛乳」。
これ、国内でたった4ヵ所でしか生産されていない超レアな牛乳なんです。

「特別牛乳」ってなに？普通の牛乳とどう違うの？

「特別牛乳」とは、厚生労働省から特別な許可（特別牛乳さく取処理業）を受けた施設でのみ生産される、希少な牛乳です。

嘉麻市の「道の駅うすい」では、地元・白木牧場の特別牛乳を取り扱っています。

一般的な牛乳の乳脂肪分が3.5〜3.8%程度なのに対し、特別牛乳は4.0〜4.8%と高め。
そのため、瓶の上部には天然のクリーム層ができることも。

私も友人に貰って初めて飲んだときは、その濃厚さと自然な甘みにびっくり！
忘れられないおいしさで、今ではうすいに行くたびに買って帰ります。

ちなみに、訪問した日は11時ごろに着いたらまさかの品切れ…。
でも、近くの公園で梅の花を見て13時ごろに再訪したら補充されてましたー！

カフェラテにするのも好きですが、結局そのまま飲むのが一番おいしい！
これ飲むと普通の牛乳が物足りなく感じてしまいます。

特別牛乳を使ったシュークリームが絶品

「道の駅うすい」の中には、地元のスイーツショップ「TARTE & SWEETS F」も。
ここでのイチオシは、白木牧場の特別牛乳を使ったシュークリーム！

白いカスタードクリームがたっぷり入っていて、ミルキーなのにあっさりしてて最高に美味♡

他にもプリンやチーズタルトなど、特別牛乳を使ったスイーツが並んでいます。

お惣菜コーナーも要チェック

「道の駅うすい」の魅力は、特別牛乳だけじゃありません。
お惣菜がどれも安くておいしいんです！

我が家が毎回必ず買うのは、海鮮巻。
お手頃価格なのに大きくて、具があふれるレベル。

ほかにも大きな焼き鳥やフライなんかもあって、選びきれないほど種類豊富！

お刺身や精肉も豊富なので、保冷バッグを持参するのがおすすめです。

福岡の穴場「道の駅うすい」、スイーツも惣菜も大充実！

福岡中心部からは車で少し走りますが、それでも行く価値ありの穴場スポット「道の駅うすい」！
福岡にお住まいの方も、まだ行ったことがないならぜひ一度訪れてみてください♪

No.049 yae