調味料さがし

毎日使う調味料は安心できて美味しいものが良いと思い、調味料探しを楽しんでいます´◡`

味噌は長らくお気に入りを探していて、ようやく見つかりました！

ここの味噌を知ったら他の味噌に戻れないと聞いて、噂どおりのおいしさです！

国産一等大粒大豆、国産米を使用した生糀、讃岐の自然塩のみでできています。

無添加天然麹味噌で添加物や化学調味料が入っていないのも魅力的なポイント。

注文がはいってからの蔵出しする味噌

注文がはいってから蔵出しする丁寧さもとても魅力的♡

出来たての生糀のみを使用して作られていているそうです。

生糀は酵素が非常に活発で、驚くほどに旨味を引き出して熟成させてくれるのでコクがあってやさしい味♡とても美味しかったです。

良いお味噌はすぐ溶ける！

まさにほんとにすぐ溶けて、とく必要がない♡美味しいお味噌汁を作るのが手間要らずです！これから我が家の家庭の味になりそうです´◡`