こんにちは(^^)
019 いと です♪
台所道具が好きで、良いなと思うものを集めています。
今回は、最近新たにお迎えした道具をご紹介します。
Item
おろし金のお供♪
【木屋（きや）】の竹製 薬味寄せ（スクイーパー）
今回、購入したのは、木屋の「薬味寄せ（スクイーパー）」です。
おろし金についた薬味などをキレイに集めるための道具です。これまで薬味寄せがなくても困ることはなかったのですが、意外とこういうのがあると便利なんですよね。
銅おろし金を使っています
写真の銅のおろし金は、以前、木屋のアウトレット（訳アリ品でかなりお安くなっていました）で購入したお気に入りです。
おろし金で薬味や大根をすりおろすと、細かい繊維がどうしても張りついてしまうのですが、この薬味寄せを使うと気持ちよく集められるので、作業がぐっと快適になりました。
サイズ感は
手のひらに乗るくらいの小ぶりなサイズ感です。
吊るせるように紐が付いています
そして、地味に嬉しいのが紐がついていること！(笑)
ちょっとしたことだけど、台所の省スペースにかけたり、収納しやすいのがありがたいポイントです。
お気に入りがまた一つ
おろし金とセットで、これからますます活躍してくれそうな薬味寄せ。またお気に入りの道具が見つかったときにはシェアしますね。
みなさんのお気に入りの道具もぜひ教えてください♪
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。
【019 いと】
019 - いと
保育士 / 東京都 / LEE100人隊
40歳／夫・息子（6歳）／手づくり部・料理部・美容部／沖縄県出身。趣味は料理とカメラです。食育インストラクターの資格を取得してさらに「食」や「健康」に関するコトに興味が湧いています。いまは、薬膳について独学で勉強中……。身体の中から整えていつまでも元気に動ける体づくりが目標！おいしいものを食べることやお酒も好きです。料理道具を集めることにもハマっています。趣味のカメラはなかなか上達しないまま、思いついたときに時々撮っています。こんなわたしですが、2年目もどうぞよろしくお願いします♪
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019 いと