こんにちは。
099 aimiです♩
もうすぐバレンタイン。
我が家では、毎年娘と一緒に簡単なお菓子を作っています。
なかしましほさん スマイルチョコクッキー
今年は、なかしましほさんの”スマイルチョコクッキー”をアレンジして作ってみました。
何をアレンジしたかと言いますと…
レシピでは、ピーナッツバターが醍醐味なのですが、使用せず(！)クッキーを作りました。
もはや、アレンジと言えるのだろうか…笑
と言うのも、娘がピーナッツが苦手＆お友達に軽いピーナッツアレルギーの子がいるので、急遽使うのを断念したのです…。
まず、型抜きクッキーを作ります。
ここまでは、レシピと関係なく、いつも作っている型抜きクッキーの生地で、好きな形のクッキーを作りました。
チョコレートをディップ！
ようやく、ここから本家のレシピ通りに工程を進めていきます。
完成♡
かわいい〜♡♡
ひとつひとつ顔が微妙に違うのも愛くるしい♡
これは食べるのがもったいない！しっかり食べたけど←
次回はレシピに忠実にピーナッツバターを使ってつくりたいです♩
TB - aimi
パート / 千葉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（8歳）／手づくり部・料理部・美容部／美容が好きで、日々いろいろなアイテムを試している元エステティシャンです。「心を豊かに過ごす」をテーマに、季節の移ろいを感じながら日々を楽しんでいます。子育ての合間のほっと一息時間や、美味しいもの、美容・ファッション、旅先での出会いや思い出など、日々の中で感じた“ちょっといいな”を綴っていけたらと思います。イエベ春。骨格ナチュラル。身長162cm。
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