料理部

【LEEレシピ・ミルフィーユポテト】を作りました♡

  • むぎちゃん

2025.02.04

  • 4

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じゃがいもって不思議なくらいみーんな大好きな食材ですよね!

我が家の子どもたちももれなくポテト好き♡

初めて誌面で目にした時これは美味しそう!作ってみたい!と思いその後何度もリピートしています。

作り方は簡単♡

スライサーでシュッシュと薄切りに。8枚ほど重ねてオリーブオイルと塩胡椒たらり&パラリ。

中くらいのじゃがいも2個で天板1枚分になりました。

私的ポイントはひとつ

オーブンで焼く55分+予熱時間を逆算しておくこと!

我が家のオーブンの場合190度40分でこの焼き色になりました。

作業工程は少なくとっても手軽なんですが、いかんせんオーブンでの調理時間が長めなのです!

他のお料理を作り終わってから取りかかるとご飯のテーブルに間に合わないのでその点のみご注意をば♡

おつまみ、おやつにも◎

むぎちゃん

むぎちゃん

主婦 / 東京都 /

41歳/夫・娘(14歳)・息子(10歳・6歳)/手づくり部・料理部/3年目隊員になりました。転勤族、古くて狭い団地でも楽しく暮らす♪を目指し、少ない持ち物で自分なりに工夫しながら、ベランダ菜園や季節飾りなどを楽しんでいます。趣味は絵画教室・読書・刺繍など。LEE100人隊の皆さんのブログから伝わる暮らしぶりに憧れながら自身も真似できることは取り入れ、暮らしを彩ってもらっています。3年目も楽しく書いていきたいです。よろしくお願いいたします。

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